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食と米早食

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食にまつわるコラム
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記事一覧

北寄貝

米早食
3年前
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つゆだく

私の大好物は牛めしでした… 若いころは仲間と一緒に小銭をポッケに入れて近くの吉野家に出…

米早食
3年前
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とろろ

書道家の米早食です… 私はよく玄米を食べているのですが…玄米ご飯に合うのがとろろ… 山の中…

米早食
3年前
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パイの実

書道家の米早食です。 1979年9月からロッテより発売されたこのパイの実、64層に重ねられたパ…

米早食
3年前
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迎春

書道家の米早食です。 いつも書やコラムを読んでいただいている皆さま…あけましておめでと…

米早食
3年前
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牛すじまん

書道家の米早食です。 肉まんといえば…諸葛亮が河の氾濫を鎮める為に人の首を49個捧げなけ…

米早食
3年前
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ティーパック

私はティーパックでお茶を入れるたびに思うのですが…ティーパックを見たら…千利休はなんというのでしょうか… 千利休といえば商人から茶聖と称せられるまでになった茶人であり、天下人豊臣秀吉の側近という面も持っておりました…百姓から関白にまで上り詰めた秀吉とは光と影のようなものを感じます… ある時、千利休は朝顔が美しいので茶会に来ませんか??と秀吉を誘いました…朝顔が沢山咲き誇る庭を眺めて飲む茶を楽しみに利休の屋敷にやってきたのですが利休の庭の朝顔は全て刈り取られていました…

ヤンヤンつけボー

書道家の米早食です… 皆さまヤンヤンつけボーをご存知でしょうか… 1979年から販売された赤…

米早食
3年前
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黒豆

書道家の米早食です。 お節料理入っている黒豆ですが…何故、黒豆がお節料理に入っているの…

米早食
3年前

ずり

書道家の米早食です。 私の好物の一つに「ずり」があります…地方によって砂嚢、砂ずり、ず…

米早食
3年前

あわび

書道家の米早食です。 鮑を見るとなぜか包容力を感じてしまいます… 魚を包むと書いて…鮑… …

米早食
3年前
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宮崎マンゴー

どうも、フルーツ大好き米早食です… 私は宮崎マンゴーが大好きなのですが、マンゴーの歴史…

米早食
3年前

ぶっかけうどん

プロレスラーの魔苦怒鳴門選手がYouTubeで讃岐うどんの紹介をする新番組を始めるということ…

米早食
3年前
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肉食

少し前ですが…嫁がヴィーガンになってしまい、私もその煽りを受けて豆腐やソイミートなど豆という豆を食べさせられておりました… ああ、また豆かとウンザリしていると「人間は植物から100%栄養を補給することができるの…動物を殺すなど野蛮な行為から解放されるべきなの…」と畳みかけてきます…「ああ…私は植物も生きていると思うんだけど…」と返すと無言で食器をさげてしまいました… 私は人間は実は肉食寄りの雑食だったのではないかと考えています。 穀物などの炭水化物を含むものは火を使え