[アレルギー大国?]🇺🇸留学日記
アメリカ人結構日本のカレー食べれない
昨日、アメリカ人の子たちとカレーを一緒に作った。カレー自体はまぁまぁ美味しくできたので問題はなかったのだけれど、問題は、グルテンアレルギーでカレーを食べれる子が少なかったこと。
アメリカに来て見つけた発見の一つに、食物アレルギーを持つ人の多さがある。
日本では40人のクラスに1,2人いるかいないかのグルテンアレルギーの子が、アメリカではもうすでに5人は会ってる。
グルテンだけでなく、卵、乳製品、ピーナッツ、フルーツ全般、、、
アレルギー