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10月のおうちごはん

60代夫婦二人暮らしの普段のおうちごはんをピックアップ。



10月7日 鶏むね肉のピカタ

娘が来た時に作ったものの残りで晩ごはん


10月10日 茹で落花生🥜

産直野菜の店で、おおまさりは今年最後と聞き購入
茹で時間3分でやってみました
冷めたら少し固めなところがあったから、やっぱりレシピは5分に


10月13日 朝食 高菜炒飯

長崎のアンテナショップで買ってきたごはん高菜で炒飯に


10月13日 夕食 焼き餃子🥟

祝日で夫は休み
祝日関係ない私は仕事
帰宅してから2人で餃子を作って焼きました🥟


10月21日 キッシュとクリームシチュー

秋田から帰る時に姉が持たせてくれたキッシュで晩ごはん
何が合うかな〜と考えてクリームシチューにしたけど材料被りだね


10月24日 今季初おでん🍢

翌日お出かけ予定だったので、2日分をたっぷりと
この他にもまだあります
私の好きな大根、卵、昆布、じゃがいも…
なんか足りない??
と思ったら、さつま揚げを買い忘れ😅
竹輪は買ってたのに入れ忘れ😓
翌日分に足しました


10月28日 いぶりがっこのポテトサラダ

週末に夫が血液検査のため
ちょっとヘルシーな晩ごはんに
食べ過ぎ防止のために1人分ずつ盛り付けています
いぶりがっこで何かと思い、クックパッドで検索
ポテサラに入れるのいいんじゃない?とやってみました
美味しい😋 大人のポテサラね

⬆️このレシピのクリームチーズを前日の卵サンドの卵の残りで作りました。クリームチーズでもやってみようと思います。


10月31日 ハロウィン献立

ハロウィンだけど、胃がん検診の日
バリウム飲んだ後に買い物行くの嫌だなと、アルモンデ
パピパピくんさんの記事を見て、いいなと思い少し真似っこ
人参の十字架、じゃがいもスライスのおばけ

⬆️ウインナーはこちらのレシピを参考にしました。

ハッピーハロウィン🎃👻


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