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料理にまつわるエッセイまとめ

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これまでに作ったもの、おいしかったもの、料理にまつわる文章をまとめています
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#納豆

朝、元気を作る。ちょい足し納豆ごはんの6日間

朝、元気を作る。ちょい足し納豆ごはんの6日間

梅雨も待たず、この頃すっかり暑さにバテ始めている。私が1日の大半を過ごす部屋は西日の入りが容赦なく、昼以降は外に出たほうが涼しい~という日が続いているからだ。

こう暑いとキッチンに立つ意欲も半減して、朝はゴクゴクと飲めるアイスコーヒー、昼は冷凍パスタ、夜はビールにキムチがあればいっかな、といいう食スタイルにハマりがち。小食になって痩せてくれるならまだいいけれど、いろいろ弱るわりにお腹回りはぽよぽ

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ごはんの我慢はよくないよ。朝からもりもり「夏野菜の納豆丼」

ごはんの我慢はよくないよ。朝からもりもり「夏野菜の納豆丼」

否定的な言葉で自分を縛り付けるのは、どうもよろしくないらしい。

最近読んだ本に、人は「~しない」という目標の決め方をすると、挫折しやすくなると書いてあった。たとえば、ダイエットのためにお菓子を“食べない”と決めたら、頭の中でお菓子を食べる自分の姿を自動再生してしまって、誘惑に負けやすくなるという。

ぽにょっとしてきたお腹を気にして、炭水化物を少し控えようとしていたはずなのに…。なぜか、納豆を買

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