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1日1200kcalダイエット。食の記録と時々エッセイ

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アメリカの臨床栄養管理士としてクリニックで仕事をしている妹にコメント貰いながら食事を1200kcal/1日におさえることでダイエット頑張ろうと思ってます。時々ダイエットに関するエ…
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2020年9月の記事一覧

ダイエット食(31)うたた寝のあとの空に幸せを感じる

日曜日の今日は、朝から家事をしたり色々動いて、昼過ぎに2時間ほど仕事をしてからうたた寝。ふと目を覚ましたら、タイトルのような綺麗な空が広がっていた。ベッドから見た外の様子。 なんだかそこからは、ふんわり自由な気分で・・・今日は朝ごはんこそちゃんと食べたものの、昼と夜はチョコチョコ食べ。2時間おきに食べてた感じ(汗)。でも本来一人でいるとこういう食べ方の方が性に合っているというか、このnoteやる前はこんな感じだったのだよなあ・・・と。 カロリーだけは大幅にオーバーしないように

ダイエット食(30)甘いものが食べたくなるので…

朝から甘いものへの欲求が、体の中をうずうずと這いまわっていたので、いったん落ち着かせるべく、フレンチトーストを朝食に。 そして昼には…。 この抗えない欲求を満たしつつ、それでも緩みすぎないように一応がんばった1日。昼も夜もほぼ息子の作った食べ物の残り物を食していますが(汗) 朝ごはん 卵と牛乳に砂糖とシナモン。ほどよい甘さのフレンチトーストをいただきました。パンがとても柔らかいので、ひたひたになった生地は焼き上がってもふっくら。ナイフを入れるとさくっとスポンジケーキみたい

ダイエット食(29) 普通に食べてる気がする…

もともとは1日のカロリー摂取を1200kcalに抑えるんだ!ダイエットだったし、今だってその気持ちは変わっていないのだけど、しっかり測らないとどうしても緩くなるようで… かといって、仕事中に測っているのがしんどいのも事実。この土日にいろんな食材を測ってマジックペンとかで書いていつでも使えるようにしておくべきだなと痛感しとります。ちょっとづつ、ちょっとづつオーバーしてる気がする今日の食事。 朝ごはん パンは江戸川橋に行った時に買った、フランスパンで有名なセキグチの生食パン。

ダイエット食(28)息子の作ったハンバーグ

今日も昨日に引き続き、ゆるめに頑張るダイエット。 カロリー気にするけど気にしすぎない。とにかく記録だけはしておく。諦めないことが大事だって、妹にも言われたし、記録すらしなくなったらわたしの食は完全にブラックボックス化しちまうし。 朝ごはん 目玉焼き焼きながらチーズのせてたんだけど、当たりながらドロドロになったので、焼いた後スプーンですくいながら食べて、卵(と少し残ったチーズ)だけ焼いたパンの上に乗せてみた。隣にベビーリーフ 。 かんたん朝ごはん。350kcaくらいかな?

ダイエット食(27) 連休明け、アウトな感じ。でも諦めてはいない!のだ

さて連休は、いろいろな予定が満載で、すっかりダイエットを忘れた生活をしていたわたし。ここからはちゃんとしなくちゃね!って気持ち切り替えられたら良かったんだけれど、そううまくはいかず、まあ、めんどくさいめんどくさいめんどくさい。ちゃんと計測してカロリー考えるのもめんどくさければ、盛り付けするのもめんどくさい。ダメなのはわかっちゃいるが、嫌なものは嫌で。 こりゃ、続けられないぞ、ということで少し緩めにスタートすることにした。継続が一番大事。継続できないってことは調整が必要。 朝

ダイエット食(26)出張前は慌ただしい

現在関東を離れて関西へ。 仕事してから夕方移動。関西についたら粉物が待っているので(勝手に待たせている)今日は朝とお昼のみ。 朝ごはん 豆腐となめこと小松菜のお味噌汁:70kcal(だいたい) たまご:96kcal ごはん(80g):134kcal Total:300kcal お味噌汁に卵を入れて、玄米ご飯と納豆。 豆腐になめこを入れて小松菜をばさばさと入れたお味噌汁は具沢山。野菜もタンパク質も全部ひとつで摂取してしまおうと言う1品。 昼ごはん お味噌汁(朝と同じ)

ダイエット食(25) 幼稚園の時以来の味

テレワークでデスクに座りっぱなし、でも食事作らなくちゃと席を立つので、ちゃんと食べようというのは運動にもなってるのかもしれない(少ない)。一向に体重が減っていく感じではないし、なんだか挫けそうな気分だけどできる範囲で頑張ってみる。25日目。 朝ごはん 市販の冷蔵ピザ:176kcal トッピング(ピーマントマト)+チーズ20g+卵1つ:177kcal Total:353kacl 昨日のが美味しかったので今日も。 今日は真ん中を少しくぼませて、卵を一つ落としてみた。結果、チ

ダイエット食(24)ピザから始まる日

ダイエット始めて24日にもなるんだ。とタイトルを書いていてちょっとおどろいた。このごろはホルモンバランスのせいか、結構食欲を抑えるのが大変で…仕方ないとはいえ、今日も夜は外食だったので、まあ、24日ダイエットしてるといってもだめな日もわりとある、ゆるゆるダイエットになりつつあるな。続けられることが一番大事、と言われていたものの、これ続けられてるってことでいいんだよね? 朝ごはん 市販の冷蔵ピザ:176kcal トッピング(ピーマントマト)+チーズ20g:81kcal ブロ

ダイエット食(23)ちゃんと食べて体調を戻す日

一昨日の暴飲暴食の名残が今日も残っているのか、朝体重計に乗ったらさらに増えていて戦慄…。暴飲暴食前と比べて1.6kg増、アプリの体重ラインも右肩上がり急上昇! そんな、10,000kcal以上も熱量を過剰摂取しているとは考えにくいので、むくみだと思うんだけど数字見ると衝撃を受ける(だからあまり体重は計りたくないのよ)。 減らさなくちゃ!と焦って1日絶食っていうのも余計にバランス崩しそうだし、とにかく今は規則正しくちゃんとしたものをちゃんと食べることが大切、ということで基本に忠

ダイエット食(21・22) 夜の街の気怠い残痕

21日目、朝はバナナ、昼は外食で海鮮丼、そして夜は街にいた。夜の街の中を吹き抜ける風は心地よく、週末を前にして人の流れもそれなりに多い。久しぶりの人たちに会うのだからと、ダイエットはいったん休止。カロリー制限を忘れて積極的に楽しんできた。食事もとても美味しかった。そして、確実にカロリーオーバーしたと思う。 22日目、そんなで朝は寝坊して、昼から活動開始。 ー 21日目 ー 朝ごはん バナナ1本:86kcal 夜、人と会う約束があるからということではなく、単に時間がなさす

ダイエット食(20) 作業の合間にちゃんと食べる

あれもやらねばこれもやらねば、あ連絡入った、おっとやばい忘れてた、もしもし、はいはい、了解!などったんばったんな1日に、ごはん作るのはやっぱり大変…作り置きがあったからなんとか乗り切れたものの、日頃の準備って大事だほんと痛感した。 朝ごはん シェパードパイ(昨日の残り):236kcal バナナ1本:86kcal Total:322kcal 昨日の残りのシェパードパイをとりあえず急いで温めて、バナナ1本を切ってあわせて朝ごはん。 昼ごはん うどん4/5玉:180kca

ダイエット食(19) ポテトチップス計画

昨晩思いついた「ポテトチップス計画」。 ダイエットにはあるまじき食品だけれど…あれもダメ、これもダメって思ってると息苦しいし「食べれる場所にあるけど自らの意思で食べないんだもんね」的な感じにしていおいたほうが精神衛生上いいじゃん?だよね?と先日買ってしまったポテトチップス。そんなの完全に言い訳だけれど、とにかく、家には今ポテトチップスがある。あの戸棚の向こうに。 それを食べよう!と思った。なんだかすごく食べたかった。 朝ごはん カツサンド:197kcal トマト:15kc

ダイエット食(18) お弁当は偉大だ

タイトルと全然関係ないけど、今朝体重計に乗ったらトータルで1.9kg減になってて、細かい体重の変化は気にしない!とか言ってるけどやっぱりテンション上がるなー嬉しいなーへへ。 今日は午前中にはオフィスへ。カロリー制限中の身、食べられるお昼ごはん探して、さまよいさまよってふらふらの難民になりたくなかったので、お弁当をつくってGO。 朝ごはん パン:128kcal 鶏もも肉(皮付き100g):239kcal マッシュルーム入りサラダ(ドレッシングなし):20kcal 無脂肪ヨー

ダイエット食(17)さっくり魅惑のカツサンド

九州を横断した台風の影響で、関東でも突然雨が降ったり止んだり不安定な天気。今日は夕方から出かける用事があったので、天気が心配だったけれど、タイミングよく降られず過ごせた。 朝ごはん ひれカツサンド:219kcal 無脂肪ヨーグルト:40kcal バナナ(1本):86kcal オレンジジュース120cc:45kcal Total:390kcal ヒレカツが4枚入ったパックを買ってきたので、朝はカツサンドにしようって昨晩から計画。だから、今朝一番にしたことが、冷蔵庫からキャ