アイス蜂蜜オーレは夏の友
こんにちは、あおみどろです。
今日は非常に飲みやすい
蜂蜜を使ったコーヒーのレシピです。
ぜひ、お付き合いください。
はじめに
ぼくはコーヒーに普段は
蜂蜜をいれません。
理由はコーヒーに入れると
蜂蜜が少し苦く感じるから。
同じ舌の人おりますでしょうか?(笑)
でも、牛乳を入れると非常においしいことが判明!
レシピをご紹介いたします~
準備物
・コーヒー:300㏄
※インスタントでもおいしいですよ!
・牛乳:50㏄
・蜂蜜:15g
・氷:適量
作り方
1.コーヒーサーバーに蜂蜜を入れておきます。(15g)
※なかなか見えにくですがこんな感じで入れておきます
2.上からコーヒーを300㏄ドリップ!!
※結構、粗めの挽き加減にしてみました。
この方がスッキリするかと思って~
3.しっかり蜂蜜を混ぜたら、冷やします。
このようにサーバーごと冷やすと薄まらないので、
牛乳を入れたときもコーヒーの味がしっかりしますよ!
4.マグカップにコーヒーを注いで、牛乳を混ぜ混ぜ~
はい!
完成!!
飲みやすく、おいしいアイスコーヒーですね!
雑談
このマグカップお気に入りなんです!
コーヒーとは関係ないのですが、
『デザインあ』という番組の「ない世界」
という企画のオリジナルカップです。
「デザインあ」の展示会に行った際
購入させていただきました。
番組も面白いですが、
展示も非常に
ユーモアに富んでいて
楽しめました!
てな感じで
今日はここまで。
お付き合いありがとうございました。
では、また明日。
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