シェアキッチン スタート

なんだかんだで、

完成していないながらも利用者さんがお試しでキッチンを使ってくれたり、

イベントで貸切利用が開始できたりと、

バタバタとかけ進んだ６月。

未だコロナ禍の中、

これが好スタートと言っていいものなのかどうか、全部が初めてで全然わからない。

（会議室もやっとテーブルが来たよ笑）

7月の利用予約も少しずついただきつつ、

ついに！！

キッチン利用をスタートします。

1ヶ月半、お待たせしました。。。

キッチン内覧に来てくれる方に「飲食業許可が取れたらご連絡しますね」と言い続けて1ヶ月半。w

「そろそろ使えるようになりましたか？笑」

と再訪問してくれたのが、今大人気のランチを提供してくれている +ESSENCE さん。

https://www.instagram.com/essence_275

キッチン利用が増えたおかげで、

私の乱れまくった食生活が改善されていきました。笑

（オープンしてからほぼ1日1食（朝のみ）だったw）

本当に感謝です。いろいろ！

晴耕雨読 | 常陸多賀駅より徒歩すぐ！茨城県日立市のイベントスペース・シェアキッチン

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