豚こまで、青椒肉絲風【レシピ】

どうもYEARです。結婚３年目、料理が趣味です。

本日は普段から作ってる青椒肉絲(チンジャオロース)のレシピを紹介します。とてもご飯がすすみますのでおすすめです。

▼材料タケノコ50g
ピーマン３個
ニンジン1/2本
豚こま肉 100g
→下味に醤油小1,酒小1,片栗粉小1
調味液
→オイスターソース大1,醤油小2,酒小1

▼作り方①タケノコ、ピーマン、ニンジンを細ぎりにする。
②豚こま10