記事一覧
Think globally, eat locally -- 2019.11.07 イエメン内戦は和平に向かうのか 「イエメンスパイスミックス」と残り物リメイクで、インチキ・イエメンごはん
2019年11月7日、新聞の外報面に小さく、イエメン内戦の対立解消合意について報じられていました。地図も載っていたので「イエメンって、どこ？」とならずに済みました。サウジアラビアの南側の国で、海に面しています。
イエメン料理の特徴は？
いくつかのレシピを見たところ、特徴は以下のようでした。
・イスラム教国なので豚は食べない。肉は羊を良く食べる
・漁業も盛ん。魚のトマトソース煮が結構食べ
Think globally, eat locally -- 2019.11.06 イラン情勢、EU離脱に揺れる英国、脳腫瘍と闘うサンノゼのバレエイベント、そして首里城火災
このところの、まとめメモ的に。
イラン情勢とドルマ風の何か
昨日11月5日は、国際情勢に大きな動きのあった日です。ネットでだけ新聞を読んでいるとピンと来にくいかもしれませんが。
米国がパリ協定から離脱し、イランへの制裁を強めました。そのイランは、より協力な核兵器開発に向けての具体的な動きを強めています。政治的に棄権を強いられたスポーツ選手のドイツへの亡命が、新聞のスポーツ欄に小さく出
Think globally, eat locally -- 2019.10.27 イラク、国連人権理事国選挙で落選
10月16日に行われた国連人権理事国選挙で、日本と同じアジア太平洋枠に立候補していたイラクが落選。「他の大国の都合にもみくちゃにされてきた戦乱や難民問題の当事者国が入ったらなあ」と私は思っていたのですが、残念でした。 ちなみに、日本は当選しました。
イラクのおかずの特徴とは？
そんなわけで、イラク風のおかずを作ろうと思ったのですが、中東・北アフリカ・トルコ・ギリシャあたりは共通するものが多
Think globally, eat locally -- 2019.10.23 ベネズエラ、国連人権理事国に
2019年10月16日、ベネズエラが2020年からの国連人権理事国に選ばれました。政変と人権弾圧が続いている、あのベネズエラです。
今回は中南米の改選枠3席に3ヶ国が立候補していました。もちろん、当選を阻む動き、当選を無効とする動きはありました。しかし、世界各地の「人権なにそれおいしいの」という国々の支援によって、ベネズエラは当選。
私にとっては未踏の地です。そこにいる見知らぬ人々が取り