マスコミや叩きたい症候群の人たちに叩かれているどこかの知事 気の毒すぎる。 公務員失格?…
小麦粉と玉子をこねてトルティーヤを焼き、ブリトーなんてどうだろう。これだったら、ご馳走感…
昔読んだすこし難解な大燈国師の禅書を読み返している。 行間に立ち現れてくる新しい空間(世…
アドビのイラストレーターを起動して あ、ボッティチェッリさん。。 とつぶやいたことはないだ…
相棒(紀州犬メス13歳)の手術をした。 (しこりのある乳房と、半年以上出血の止まらない謎…
ここは特別だ そう思え そう思って時間をつくるのだ 中世から残るレンガ造のビル 建築家はそ…
トマスピンチョンのまだ読んでいない長編をアマゾンで買おうとしたけど とにかく高い。 ので…
台風が近づいてきているので、山の上に建つ家をタープで包んだら、みょうに落ち着くという話。…
先日、叔母(母の妹)の49日法要に参加してきました。 きらびやかな本堂に、住職の厳かな読経…
標高1,000mの山の上で暮らして5年になります。今回は、ここでの暮らしはどんなものなのか紹介…
最近、レジスタントスターチという言葉をよく耳にします。ご飯などに含まれるデンプンが冷える…
材料は納豆とタコ、ネギ。 炊き立てのご飯に、少しの塩、納豆、刻んだタコ、ネギを混ぜるだけ…
茹でたての素麺をすぐ食べたい。 そういうときにおすすめのレシピです。 素麺を茹でて冷水で…
雨に濡れないスペース(天空ダイニングキッチン)を倍の広さにしました。 パーゴラの上には片…
①梅干し(白干し)、赤紫蘇、塩昆布をまな板のうえで包丁でたたく。 茹でた素麺に①をのせて…
先日、宮崎で地震があり、南海トラフへの関心が高まっていますね。 市の危機管理課が主催する…