2023年7月の記事一覧
【夏野菜たっぷり無水カレー：手抜きを極めるパパ料理】
家庭菜園でたくさん取れるミニトマト。きゅうり。
水分が多いので水はいらんやろ。
ということで、玉ねぎと一緒にチョッパーでみじん切り、
ひき肉を加えて炊飯器に放り込み、スイッチオン！
きゅうりをカレーに・・・！？というイメージはあったが、
調べると「意外にウマい」という情報が多数あったため、
試してみたが、これは美味しい！
きゅうりのサッパリ具合には好み分かれそうだが(^_^;)
またやってみよー。
【クレープ・アフリカン再び：手抜きを極めるパパ料理】
バナナが傷んできたので、奥さんのリクエストを受けて、
クレープ・アフリカン再び。
バナナ等材料をまるごとチョッパーで撹拌し、
おたまでフライパンへ投入し、焼くだけ。
これは美味しい！
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