MYふぇいばりっと調味料　〜@ムロ〜

どうも、通りすがりの飲食プロ、ムロでございます。

メンバーも記事にしてると思いますが、自分の一押し☝️調味料って事で、僕の場合は…

ポン酢🍊です。

普通でスミマセン🙇🏻‍♂️でもね、万能なんですよ、彼🕺

もちろん、「味○ん」ではありません🙅🏻‍♂️

嫌いではないんですけどね…万能ではないのですよ。

ウチで使っているのはコレ❗️

『ヒガシマル　まろやかポン酢』

我が家では、箱📦買いしてます。

用途は、普通にかけるだけでなく…

㊙️梅干しと少量の梅酒🍶を入れて「梅ポン酢」を作ったり…

㊙️オリーブオイルと粗挽きブラックペッパー🧂でドレッシングにしたり…

㊙️新しょうがを漬けてみたり…

㊙️豚ロース肉🥩を焼いて、ハチミツ🍯を入れてソースにしたり…

etc…etc…

本当に良く使います😤

あとね、好みの問題なんでしょうけど…3個くらいのパックになってる「もずく酢」、苦手なんですよ🤣

だから、我が家ではもっぱら「生もずく(沖縄産🌺)」しか食べません。そこにまろポン(愛称)2に水1で割った物をかけるだけ。きゅうり🥒としょうがの千切りなんかと一緒に食べると🍜のように丼でイケます❗️

ありきたりなんですけど、手放せない調味料です。あまりスーパーとかでは見かけないから、ネット💻とかでもし買う機会あったらぜひ👋

ヒガシマル まろやかぽんず 400ml

詳しい作り方とか教えて〜っていう要望あれば👉🏻コメントくれれば教えますので、よろしくお願いします🙇🏻‍♂️

ではでは、ムロでした。