気まぐれうちごはんの呟き。
分量も何もないですが、ちょっとしたレシピ的な時もあります。
詳しい分量、知りたいという奇特な方、万が一にでもいらしたら、コメントいただければ分かる範囲…
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#つぶやきレシピ
【つぶやきレシピ】米粉ベーグル
今日はお休み。
お休みの日はパンを焼くことが多いです。
今日は米粉のベーグル。
レシピは高橋ヒロさんのこちら↓
何度も何度もここで紹介している本当に神レシピ本です!
ベーグルはオーブンの予熱の時間を合わせても40分あれば完成!
予熱している間に生地の仕込みが終わってしまうのです。
焼きたてもとっても美味しいのですが、今回はスモークサーモンが家にあったので、ベーグルサンドにすることに。
ク
【つぶやきレシピ】ゴールデンウィークのちょびっとご馳走
お休みの方もそうでない方も、こんばんは。
ちょっと疲れ気味の樹田 和です。
私は料理をすることが、結構ストレス発散になるのですが、そんな自分でも献立が思いつかない!なんてこともわりにあります。
ここまでではないにしても。
そんな時、頼りになるのが、料理本。
(上記の本も結構頼りになります)
1品だけ思い浮かばない時はクックパッドなど、レシピアプリが助けになりますが、まとめての献立が浮かばな
【つぶやきレシピ】ハニー&ハーブのツナポテト
昨日の投稿でアイスじゃないんですって言ったあれです。
材料(トップ画像くらいの量ができます)
◯じゃがいも大きめ1個
◯ツナ缶1缶
◯調味料
マヨネーズ
蜂蜜
黒胡椒
ドライハーブ(パセリ、バジル、オレガノなど)
作り方
①じゃがいもをよく洗い、キッチンペーパーに包んで濡らし、ラップで包む(汚れてる部分、芽などはこの時点でとっておく)
②電子レンジ600Wで3分、