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食の記憶。

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本
あの時、あの場所で食べた、あの味。 時間をかけて思い返すと 夢を見ている気持ちになるの。
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ゆうきん
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フードコートのご馳走（食の記憶）

フードコートのご馳走（食の記憶）

家のすぐ近くに
レンタルサイクルスポットがあったので
ほとんどの移動手段は自転車だったが
アラモアナセンターに行く時だけは
トロリーバスに乗ることが多かった。

ワイキキビーチからは
いつもたくさんの観光客が乗ってきた。

楽しそうに会話をしている若い女の子達や
免税店の袋を持って満足げな顔をしている
ハネムーン中の夫婦や
喧嘩をしているカップル達で
バスはいつも賑やかだった。

そんな人達を観察

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山登って朝市（食の記憶）

山登って朝市（食の記憶）

4時半に目覚ましが鳴った。

5時には家を出て歩き始めていた。

ダイヤモンドヘッドに登り
朝日を見るのが目的だった。

日の出の時間は午前6時。
30分でダイヤモンドヘッドの登山口に着き、
30分で登頂する予定だった。

しかし
ダイヤモンドヘッドまでの道のりが
予想以上に坂道続きで失速し
登山口に着く前に日が登り始めた。

仕方ないよねと
休憩がてら日の出を眺め
気を取り直して山の頂上へ向かっ

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何もしない日（食の記憶）

何もしない日（食の記憶）

目が覚めると12時前だった。

特に予定もなかったので
午後は海で過ごすことにした。

どうせ海に入るからと
髪はさっとゴムでひとまとめにして
顔を洗い、化粧はせず
日焼け止めだけたっぷり塗った。

出掛ける前に
冷蔵庫に昨晩入れておいた
ざくろのジュースで水分補給をした。

bai （ざくろ味）2.49ドル＋TAX

ガムを一晩水につけておいた様な味だった。
うっすら甘い、ほんとうにうっすら。

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チャイナタウン（食の記憶）

チャイナタウン（食の記憶）

その日は朝から自転車で
カカアコエリアに出掛けていた。

SALTという複合施設の中にある
カメラ屋に行くのが目的だった。

宿泊先のカイムキからカカアコまで
ワイキキビーチを経由して
約2時間ほどのサイクリングだった。

今回の滞在は約3週間のロングステイで
時間だけはたっぷりあったのだ。

朝から日差しが強かったが
自転車で走ると
心地よい風が頬にあたって気持ちよかった。

お目当のカメラ屋で

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マラサダといえば（食の記憶）

マラサダといえば（食の記憶）

宿泊先に着いて
軽く荷ほどきを済ませた後
バス停の確認なども含めて
周辺を散歩することにした。

家の前の道を曲がり
大通りにでると
パン屋さんの大きな看板が見えた。

Leonard's Bakery
933 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816

レナーズベーカリー、、、
ん？あの有名な？

これは予想外だった。

宿泊先のちょうど裏側辺りに
レナーズベーカリーがあ

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港でポキ丼を（食の記憶）

港でポキ丼を（食の記憶）

世界中にコロナの第二波が押し寄せている。

海外旅行はもちろんのこと
国内旅行さえ行けず
暇を持て余している方も多いことだろう。

私自身も旅の写真を見返しながら
またここに行きたい、
もう一度これが食べたいと
思い出に浸っては
すぐに現実に引き戻されている。

そんな時だからこそ
旅先での食の記憶を
言葉で綴ってみようと思う。

コロナの収束を祈りながら。。。

〜以降、食の記憶〜

11月初め

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