YUTTY

22歳で結婚、3人の子供を授かり、34歳で離婚。人生山あり谷ありですが、いつでも『今』…

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22歳で結婚、3人の子供を授かり、34歳で離婚。人生山あり谷ありですが、いつでも『今』がいちばんhappy♥︎仕事も恋愛も子育ても色々あるけど、経験談や日々の子育て奮闘記を徒然なるままに書いていきたいと思います!得意の栄養知識も書いてみます☺︎Instagram@wyutty

マガジン

  • 簡単時短レシピ

    簡単おいしいレシピ集♥︎

  • 私でもわかった簡単栄養学

    勉強を全くしてこなかったわたしでもわかった栄養学の話をまとめてみました☺︎

  • シングルマザーの子育て奮闘記

    ユニークな長男とOLのような長女とハイセンスな末っ子の子育て奮闘記

  • グッときた作品さんたち✨

    本を読むのがすき✨でもあまり長い本を読む時間もない。でもここには短くても感動したりほっこりしたり、考えるきっかけをくれる作品がたくさん読めます✨わたしのすきな読み物を集めてみました♥︎

最近の記事

  • 固定された記事

誰にでもわかるBASIC栄養学☺︎

まずそもそも栄養素とは何か。。。 栄養素がなんだときかれたとき、生きてくのに必要不可欠なもの? と、ざっくりしかこたえられなかったけれど、 どうやら栄養素にも定義があるらしい。 『栄養素』 とは 消化吸収されて、人間の活動に必要な エネルギーになったり、体を作る 一部になるもの らしい。。。ふむふむなるほど。 こんなにきちんとした定義があるらしい。 たしかに。よく考えてみると、 例えばカップラーメンを食べても 消化はされるが、エネルギーになったり、 体の一

    • お豆腐のチョコババロア

      #チョコババロア   絹ごし豆腐 300g 板チョコ 3枚 ゼラチン 10g(50ccの水でふやかす) 生クリーム 200cc 豆乳 100cc 砂糖 大さじ3 リッツ 30枚 豆乳 大さじ4    ❶リッツをフープロ(メタル)で細かく砕き、豆乳大さじ4を入れまぜる ラップを敷いた内鍋に敷き詰める  ❷中ソースパンに豆乳100cc、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れ、保温80度で溶かす  ❸2に板チョコを入れ溶かす  ❹先程のフープ

      • CLUBHOUSE寝るタイミング見失う日々

        おもしろすぎる。。。。 やらなきゃわからん面白さ。。。 こんなに繋がれるすごいなー すごい世の中だ リアルで残らない楽しさ ほんと風の時代にマッチしてんだわな 普段聞けない話たくさん聞けて 楽しい反面。やばいともおもった 田舎にいるとなかなかきづけないけどさ 思ってる以上にみんなものすごい考えてる しかも20代前半の若い子達。 こんなこと考えてるんだ!と、驚き やれ、人見知りだからだの、 やれ、そーゆーのこわいだの、 やれ、めんどくさいだの、 言

        • バレンタインにぴったり✨大人のチョコバー♥︎

          板チョコ 2枚 生クリーム 大さじ1〜2 ラム酒 お好み マシュマロ 15グラム ドライフルーツ お好み 煎り大豆 ひと握り ❶チョコを流し入れる器にクッキングシートを敷く [9㌢✖︎15㌢くらいがベスト] ❷マシュマロを1センチくらいの角切りに、ドライフルーツもあらみじんにしておく ❸チョコを割って小ソースパンにいれ生クリームも入れ保温50度で溶かし混ぜる ❹完全に解けたらラム酒、マシュマロ、大豆、ドライフルーツを加え、❶に流し入れる 冷蔵庫で冷やす ❺固まったら

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          激ハマり!ディズニー公式チュロスレシピ♥︎

          #ディズニーチュロス 公式レシピだよ♥︎ バター 120グラム 水  240cc 塩  小さじ1/4 シナモン  小さじ3/4 中力粉 150g (強力粉75g薄力粉75gでもok) ※ちなみに私は強力粉75g、米粉75gでやりました 卵  3つ エサンテ オーガニックシュガー 絡ませる用のシナモン ①中フライパンに、水、バター、塩、シナモンをいれてIR8でスタート。 沸騰したらIR2にして中力粉を一塊になるまで混ぜ込む ②火を止めて卵を一つずつ混ぜながら入れる

          激ハマり!ディズニー公式チュロスレシピ♥︎

          本格的簡単バターチキンカレー✨

          #簡単バターチキンカレー   🅰️ カシューナッツ 万2 玉ねぎ 2こ にんにく 2こ しょうが 1かけ エサンテ 万1/2   🅱️ バター 20グラム パスタソース 1瓶 水 100〜200cc オーガニックケチャップ 万1 ガラムマサラ 大さじ2 クミンパウダー 大さじ2 カレー粉 大さじ4 生クリーム 70cc 白だし 大さじ1 鶏むね肉 1枚(1口大)   ❶フードプロセッサーにメタルブレードをセットして、🅰️をいれピ

          本格的簡単バターチキンカレー✨

          皮が激うま✨ふわふわ簡単肉まん✨

          皮。 ★強力粉 200g ★薄力粉 200g ★ドライイースト 大さじ1 ★砂糖  1/2カップ ★エサンテ 大さじ1 ★ぬるま湯  200cc 餡。 ☆豚挽肉 200g ☆まいたけ  1パック ☆たけのこ  小1つ ☆長ネギ  1本 ☆しょうが 1かけ 調味料。 塩 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 ごま油 大さじ2 胡椒 少々 ①フードプロセッサーにドゥブレードをセットして、皮のぬるま湯以外を入れて回す 拡販したら、ぬる

          皮が激うま✨ふわふわ簡単肉まん✨

          即席栗ご飯✨

          米 1カップ 餅米 1カップ ↑洗って30ぷんつけておく 甘栗むいちゃいました 1袋 酒大さじ1 ごま塩 ❶中ソースぱんにごま塩以外を入れてIR8でスタート ❷カタカタしたらIR3にして15分。10ぷん蒸らす

          即席栗ご飯✨

          ほくほくカボチャのクリームシチュー🎃

          かぼちゃ 1/2 玉ねぎ 1こ〜2こ 鶏肉 1枚 しめじ 1株 ベーコン 5枚 小麦粉 万能カップ1 豆乳 1カップ 生クリーム 1カップ 水 万1 塩胡椒 ❶ウォックに、水→たまねぎ→鶏肉→かぼちゃ→しめじ→ベーコン→生クリーム→塩胡椒→小麦粉の順に入れIR8でスタート ❷カタカタしたら1度混ぜてIR3にして、豆乳を投入して15分 優しい味のほっこりシチュー✨

          ほくほくカボチャのクリームシチュー🎃

          ちょー簡単丸ごとチーズフォンデュ✨

          パプリカ 2.3こ 人参 1本 かぶ 1こ じゃがいも1、2こ カマンベールチーズ 1こ(上の白いとこ切る) こしょう ❶全て一口大にきる。パプリカとカブはそのまま。他の材料は蒸す ❷蒸した鍋なら野菜をとりだし、クッキングシートのうえに乗せたカマンベルチーズをのせて余熱で溶かす

          ちょー簡単丸ごとチーズフォンデュ✨

          ジャガイモと切り昆布の炒め煮✨

          じゃがいも 大2こ(乱切り) 切り昆布 1パック 人参 小1本(短冊切り) さつま揚げ 5枚(短冊切り) 油揚げ 2枚 (テキトー) 醤油 ひとまわし 白だし 小さじ1 みりん 1まわし ❶大フライパンにエサンテをひとまわしいれて、IR7でスタート!材料を全て入れて軽く炒める(蓋を閉める) ❷しゅーっとしたら、調味料をいれて、IR3で15分タイマーかける

          ジャガイモと切り昆布の炒め煮✨

          夏の定番✨コーンご飯🌽

          とうもろこし 1本 お米 2カップ 水 2カップ バター 10グラム 塩 小さじ1 白だし こさじ2 こしょう 適量 ①とうもろこしを包丁で削いでおく (芯もとっておく) ②中ソースパンに米、水、調味料、とうもろこし、とうもろこしの芯も一緒に入れて、いろいろIR8でスタート。カタカタしたら3にして13ぷん✨10ぷんむらして完成✨

          夏の定番✨コーンご飯🌽

          ミニマリストとは。。。

          『最小限で丁寧な暮らしをする』 と、いうこと。 目指すはココ。 比較的なんでも潔く捨てるタイプなんですが まだまだココにはほど遠い。。。笑 私ってなにが捨てれないのだろう?🤔 と考えてみた。。。 そう。服。服と靴。 これ、なかなか処分できない。。。 これについてインスタでも書いたけど、 なぜできないかって、 『デブだから』に着地した😂😂😂 だから、デニムにTシャツの生活目指して 生活習慣見直すことにした!!! あとは子供のモノね。 これをきちんと

          ミニマリストとは。。。

          寝てる時、こんなことが体で行われてたなんて!!睡眠と疲れの関係についてわかりやすくレクチャー✨寝るって本当すごいんです!

          暑かったり、寒かったり、ジメジメしたり、定まらないこのお天気。 まさに梅雨真っ只中ですね! 最近私の周りでも妙に疲れてる人が沢山います そんな人たちのために!! 今日は疲れた心と体を癒す睡眠についてお話ししたいと思います✨ さて、さっそくですが疲れの正体とはなんでしょう?? それはまさに 活性酸素!!!ズバリこれです! つかれるというのは、どこを指すのでしょう? それは、細胞です!私たちはこの37兆個の細胞にいかされてるわけですが、この細胞の働き過ぎが原因で

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          メンヘラさんとイライラさんへ告ぐ!改善できたらモテモテ人間になっちゃう栄養学的アドバイス✨

          あんにょん🤚 職業柄いろ〜んな方とお会いさせていただき、いろんな話を聞くことが多いので、面白い話を沢山ききます😂 さてさて、そんな中でも最近周りでもよく話を聞くこんな人たち👂👂👂 🙎‍♂️『出かけてくるね〜』 🙍‍♀️『え?今?どこいくの?!だれと?!何しにいくの?!何時ごろかえってくる?』 🙎‍♂️『んー友達とごはんたべてくる。帰りはまだわかんないなー。はやめに帰るよ!』 🙍‍♀️『ふーん😑いってくれば😑』 🙎‍♂️『。。。。。。いってきます。。。』 数時間

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          メンヘラさんとイライラさんへ告ぐ!改善できたらモテモテ人間になっちゃう栄養学的アドバイス✨

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