当院の栄養指導の基本は?
当院の栄養指導の基本は?
当院は
「患者さん自身に治ってもらうために生き方食べ方考え方を見直す一環として」栄養指導をしています。
基本的な考え方は
① 症状を出している原因とは自分が持つ常識や習慣である。
②食材を切るところから始まる手料理を食べる。
③便利な食べ物より、手をかけた料理を作る。
④1人1人食べ方は違う。
⑤これからの生き方によって食べ方を変える、食べ方が変わる。
⑥最終的に社会毒を食べても症状が出ない身体、摂取量をコントロールできるようになる。から
食べ方の指導をしています。
「私たちが正しい」と思っていることは
実はコントロールされた情報であることが多いです。
その代表格が食べるものに関しての情報です。
●野菜はヘルシー。
●カロリーは取りすぐないようにする。
●牛乳は完全食
●栄養バランスが大事。
●1日3食食べないといけない。
●砂糖は脳のエネルギー
●健康には〇〇が大事。
など
これらは企業利益が入り
病気に徐々になっていくようにコントロールされています。
だから、これらの情報が世界一の病気大国を作っています。
究極的な栄養指導の基本は
テレビを捨てる。
新聞や健康系の雑誌を見ない。
これが一番大事かもしれません。
それほど
人の食べ方というのが
本能的に、生物的に生きることより
操られた情報の上に生きるようにされている
と思います。
【大森裕介】
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