オリジナル和菓子/Kawaii練りきり たなかちさと

「誰とも比べなくていい自由でいい私でいい」 🧡オンライン&出張レッスン/商品販…

オリジナル和菓子/Kawaii練りきり たなかちさと

「誰とも比べなくていい自由でいい私でいい」 🧡オンライン&出張レッスン/商品販売 💛スペイン/日本文化フェア招待参加 💚NY/出展パフォーマンス 看護師⇸ネガティブ主婦⇸ Kawaii練りきりで世界に 💜コミュニティ「じぶん軸練りきりLAB」 💙出版/Kindle/TV出演

最近の記事

どうして「Kawaii練りきり」を創るのか?

レッスンをしたり 商品販売をしたり 美術展に出展したり 一見すると目的が違ういろんなことを 「どうして、やるのか?」と聞かれたら 「一人でも多くの人にKawaii練りきりを知ってもらうため」 【 Kawaii練りきりをきっかけにして 『和菓子』に興味を持ってもらいたいから 】 「あんこ嫌い」「和菓子食べない」 なんて言ってた子が Kawaii練りきりを楽しそうに作って 「美味しい!」ってパクパク食べちゃう姿 「和菓子は知らなかったけどKawaiiからやってみたかった」

    • 看護師の経験が、今と繋がっていたという気づき。

      元々、私は看護師でした。 このことについては以前の記事で書いたのですが 振り返ると、今の考え方に 看護師だったことが強く影響している部分もあって (このことはまたいつかの記事で触れようっと🤗)と 思いながら、 気付けはnoteの更新も1年ぶりだった… そんな久しぶりすぎる投稿ですが また書き始めていきたいと思います もう15年も前のことですが 私は、外科病棟・訪問入浴・デイケアと 看護師として働いていました 今、「Kawaii練りきり」という オリジナルの和菓子を創

      • 超アナログ人間オンラインデビューする。

        半年以上かかって オリジナル和菓子「Kawaii練りきり」を考案し、 いよいよレッスンをスタート!というところで… コロナ禍 今までやってきた 対面でのレッスンができなくなってしまいました 起業塾の中では これを機にオンラインレッスンに切り替えようという 流れが始まっていました ですが… 私は 超アナログ人間で。 (パソコンで小文字の入力のやり方も知らなかったほど😰) オンラインレッスンなんて ぜーったい無理!!できない!!と思っていました それでも、 コロ

        • オリジナル和菓子「Kawaii練りきり」誕生!!

          5年間、見様見真似でなんとかやってきたお教室 でも、ここからまた5年、10年と お教室を続けていくためには 教室運営のための知識がなさすぎる… そんな時に知った 「起業塾」という存在 ご縁をいただき、 ある起業塾にお世話になることにしました そこでまず初めにやったことは 「自分の商品を作る」こと。 当時の私は 「練りきりのレッスンに絞る」と決めていて 自分なりにオリジナルの作品を作っていたつもりだったのですが 私が作った練りきりを見た先生からひと言 「これのどこ

        どうして「Kawaii練りきり」を創るのか?

          手に入れたものを一旦手放す。

          全くの素人から お教室を初めて5年。 おかげさまで生徒さんに恵まれ お教室は続けられていたけれど いつも周りと比べて自分にダメ出し。 その不安から 「新しい資格を!知識を!」と学び続け 気付けば、 お教室のレッスンメニューは ・アイシングクッキー ・練りきり ・ケーキポップス ・マカロン ・カップケーキ …と(増えすぎ) レッスンは毎月デザインを変えていたので それぞれのデザインを考えて 試作して、写真を撮って告知して… それを毎月、毎月。 加えて、もちろん家事や育

          周りと比べてばかりの講師時代。

          お菓子をほとんど作ったことのない私でしたが 2014年10月 「アイシングクッキー教室 YummyDecoヤミーデコ」を スタートしました ちなみに、 屋号の「YummyDeco ヤミーデコ」の由来も少し。 「Yummy」は アメリカにいた時に、小さな子供たちが 「おいしい!」と使っていた言葉 当時、我が家の子供たちもよく言っていて とってもかわいい言葉だなあと思いました アイシングクッキー教室を始める理由は 一番は 勢いだったけど。 子供たちが「すごーい😍」と喜

          お菓子なんて作れないのに、お菓子の教室を始める!?

          2年のカリフォルニア生活を終えて 日本に帰国して 以前の専業主婦生活に戻った私。 でも、なんだか毎日もやもやする… アメリカで 楽しい毎日と 大好きな友達に囲まれながらも 一方で感じ続けた 「何もない私」というコンプレックス。 その気持ちがどんどん大きくなっていく 何かしたい…何か得意なものが欲しい… でも看護師に戻る選択肢も、何かピンと来ない。 子供たちが小学生になっても 「おかえり」とおうちで言ってあげられる働き方ができないかな? そんな時、ハロウィンの時期

          お菓子なんて作れないのに、お菓子の教室を始める!?

          憧れの海外生活!のはずが...。

          結婚して、 2人の子供の子育てにどっぷり浸かっていた 専業主婦だった私に オットの海外赴任の話がやってきました 実は、学生の頃から英語が好きで 海外への興味が強く 看護師時代はワーホリに憧れたこともあったので (ネガティブすぎて行動できなかったけれど…) 0歳と3歳の子連れの海外生活に対する 周りの心配をよそに 私は「もちろん行きたい!」 アメリカ・カリフォルニア州で 2年間生活することになりました (これを書いてるのが10月なのでハロウィンの写真ばかりに🎃) 日

          元々、私は看護師でした。

          超ネガティブ専業主婦が どうしてオリジナル和菓子『Kawaii練りきり』を作るようになったのか 和菓子を作っていると 「専門学校で学ばれたんですか?」と聞かれることが多いのですが 元々、私は看護師でした。 なんとなく医療系の仕事に興味があった私が高校生の頃 おばあちゃんが脳梗塞に倒れ、リハビリに付き添うようになりました 毎日お見舞いに行くうちに リハビリを担当してくれる理学療法士さんや 担当のお医者さんの姿に憧れるようになり、 進路を決める面談の際に 担任の先生に「

          超ネガティブ専業主婦だった私が、夢を叶えていく話。

          はじめまして! オリジナル和菓子『Kawaii練りきり』アーティスト たなかちさと です。 今でこそ 『Kawaii練りきり』というオリジナルの和菓子で レッスンやオンラインコミュニティをしたり 出版・テレビ&ラジオ出演、 海外への美術展出展など アクティブに活動していますが もともとは… 超ネガティブ専業主婦でした。 (今の私を知る人は「嘘でしょ!」って言うけれど) これまでも 超ネガティブ専業主婦だった私が、 『Kawaii練りきり』を通じてポジティブに変われた

          超ネガティブ専業主婦だった私が、夢を叶えていく話。