【旅の写真】博多とんこつラーメン【九州グルメ】

北海道のラーメンも美味しいですが、道民だって博多ラーメンが好きです。
「ご当地麺総選挙」という特別番組を見たとき我が家では、札幌・旭川・函館ラーメンの応援もそこそこに、讃岐うどんと博多ラーメンを応援していました。

博多に行った時、旅程の関係でお店にはこだわらず、博多駅に入っている「だるま」に行きました。
背脂が浮いた癖になる臭みのある濃厚スープと小麦の味が感じられるバリカタ細麺。せっかくなので明太ごはんも注文。

博多ラーメンといえば札幌狸小路の一風堂ばかり食べていましたが、本場で食べると格別ですね。