マガジンのカバー画像

【幸せのCooking】

8
本
私の好きな時間の１つであらるCooking 好きなのですが、料理は無理しないのがモットーなので、手抜き料理もたくさんあります。 幸い夫は凝った料理よりもシンプルを好むのでハー…
運営しているクリエイター
yukari
yukari

yukari

【幸せのパン作り】

【幸せのパン作り】

近所のお気に入りカフェで見かけたちぎりパンの持ち帰りメニュー。

作ってみました。

なんか、家族みんなでちぎって食べるのは楽しいですよね。

１つの物をシェアするって、
心を許し合う大切な行為なのだと改めて思いました。

平和だなぁ。

31/100

yukari

yukari

【幸せのパン作り】

【幸せのパン作り】

　我が子が離乳食が終わる頃に始めたパンづくり。ごはん派の私ですが、みんなが喜ぶのでついつい作ってしまいます。
　私がパン作りを始めたのは香川で専業主婦をしていた時です。ママ友たちに手作りパンをいただいたのがきっかけです。夫におねだりしてホームベーカリーを買ってもらいました。夫はどうせすぐ飽きると思ったみたいですが、もう15年くらい続いています。
　当時は、我が子がもぐもぐ食べるのがかわいくて、その

もっとみる
yukari

yukari

【七草粥】

【七草粥】

　便利ですよね、七草まとめてセットで手に入ります。
　私はいつもこのセット。神奈川の七草セット。

これは細かく刻んで茹でます。

おままごとサイズの野菜なので、刻むのも楽しい気分になります。それを軽く茹でます。

さらに、
フリーズドライも加えます。

なぜこちらも足すかというと、実はフリーズドライの方が風味は凝縮されていて香りも良くなります。生野菜セットが売っていなければこちらだけで十分です。

もっとみる