朝のルーティン。タイ料理大好き♩
昨日寝る前に白湯を2杯程飲んだら、身体は暖まってとても良かったのですが夜中4回トイレに行きました笑
携帯を見ると寝れなくなってしまうので見ない!と思って3回目まではそのまま目を瞑ったのですが、4回目の、3:30。見てしまいました。
そこからやっぱり寝れなくなってしまいました。
そしてそのまま5:00を迎えました。
昨日の洗い物を片付けるところから始めました。
作り置きしているはずなのに…
お弁当おかずがない笑
作ろうかなぁとも思いましたが。
今日は気になっているアレにしちゃおう。
お米を夕飯の帰って来る時間にセットし、
昨日大根の味噌汁を飲んでおかわりがなくて残念がっていました。
6:00を過ぎました。
今日は、余裕のある良いペースです。
それを入れたら…
わわ。もう6:40です。昨日と同じパターンじゃん。
理想は6:50にはご飯を終えていたいところです。
メイクもまだ。
急いでメイクを済ませ6:50でした。
こんなに早く出来るもんだ。
でも、今日も優雅に食べる時間は取れなさそうです。チンしながらゴミ出しと自転車を出しに行きました。
起きてるよー
あれー?
珍しく息子が起きました。
つられて娘も起きました。
わたしも起きてるよ。
おはよう。
より食べている場合ではありません。
ゆっくり味わって食べられないのが残念でしたが…
受け入れます。
座らない
急ぐ
頬張る
と、何を食べているか良く分かりません笑
でも、優先は子どもたちだ。
それを意識しました。
私もちゃっかり自分の時間や食べ物を優先しているのでふと立ち止まって何が優先されているか、子どもたちを一番に考えられているか
考えて意識していても出来ていないので、
立ち止まって今だよ、今。と言い聞かせるようにしています。
息子も娘もこの砂糖醤油が大好きで、
本日の朝はいつも以上に食い付きが良く、食べる時間もいつもより長かったです。
そのかわり、ヨーグルトには興味なしでした笑
子どもたちが進んで食べていると嬉しいです。
今日も間に入って、次おれー、次わたしー、
とびよーんびよーんしながら食べました。
ランチタイム。
アレにやって来ました♩
私はタイ料理が大大好物です。
既に興奮していますが、どれにしようかなぁ。
いつもは自宅でオリジナルなので、きちんとしたタイ料理を食べられて嬉し過ぎます♩
また来るとして。(タイ料理は一種類に選ぶのが困難です笑)
本場でお勉強させて貰う事にしました。
家では夫がいない夕食の作る率No.1のカオソーイ風。
次、これにしようかなぁ。
ガパオも最近は子どもたちに作るお子様なんちゃってガパオなので、ホーリーバジル効いた激辛のガパオも食べたいなぁと思いました。
フライドヌードルと、食べる人が私しかいないので久しぶりに会えたパクチーに嬉しくなりました。
戴きます。
ん?甘い。
自分のオリジナルに舌が慣れ過ぎていたからか、とても甘く感じました。
そして、自宅で作り過ぎて食べ過ぎていたからか、そこまで大きな感動はしませんでした。
自分のカオソーイでも大丈夫って事か。
そもそもカレー粉とココナッツミルクとナンプラーベースで砂糖は全く入れていなかったからかな?
それでも満足して食べていました。
でも、パクチーにあたると。美味しい。
パクチーの存在感は絶大だなぁと思いました。
ふやけたフライドヌードルも美味しい。
これ、すごく良い!
トムヤムクンヌードルと、グリーンカレーと、ガパオしかもこのサイズで目玉焼き乗せ、生春巻き、タピオカ、サラダ。最高だ。
タピオカココナッツも大好きです。
〆めにたまらないです。コーン入りなんて特に。
これにしよう、次は。
グリーンカレー麺があるお店だとそれにも食い付いてしまいます。
グリーンカレーも家庭で簡単に出来そうな雰囲気ですが、以外とお店の味と全然違うんですよね。
と思います。それと、パッタイ。
家庭で作るのとお店のものだとまた若干違います。
そして、お店でもたまにケチャップよりのものがありますが私はそうではないものの方が好きです。そしてセンレックが良いです。たまにタピオカ麺の様なものがあるので。
パッタイはセットになかったー。
ティーヌーンセットと、
パッタイ。
最低2回は来よう。
この雰囲気も大好きです。
タイ人の方が店員さんだったり、タイ料理の香り、コップンカーと飛び交う店内だったり、それを感じながら食べるのがとても好きです。(タイに行った事がないのに笑)
ナンプラーを少しと、プリックナムソム(お酢)と、プリックポン(粉唐辛子)を入れました。
まだ何か足りない感じがして、お酢と粉唐辛子は結構追加しました。
味が決まりました。
あー。美味しかった。
気分は最高!でした。
お腹いっぱい。
仕事を終えた時間でも満腹でした。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?