ゆうちゃん
まだまだ練習中の料理を作った感想など、料理についての記録をまとめています。
わたしの何気ない日常をまとめています。
毎日育てているお花さんの成長をまとめています。
自分の体重の変化や、食生活などダイエットに関連することをまとめています。
ずっとネガティブで自己中な自分を変えたいって思っていて、少しずつ頑張ろうってやってきたんですけど、なかなか変えられずにいて、どうしてだろうって考えて、本を読んでみたり色々して、、、。 本に書いてあることを試してみたりして、その時いい兆候が見えたりするんだけどなかなか、、、っていうのが最近の近況だったわけです。 彼氏曰く、本を読んでも、色々試してみても、自分が変えたい！！って強く思わないと変わらない、、とのこと。 頑張りたい！！！って相談して提案してもらったのが 1日ひ
ササミの観音開きができるようになったので、もも肉も観音開きして1枚焼きにしてみました！ 前もチキン南蛮は作ったんですけど、もも肉を1枚焼きにしたほうが、とんかつみたいに見た目も豪華に見えるし、タレもフライパンで焼き絡めると絡みやすいってお母さんに教えてもらったんです。 でも観音開きをしたことがなくて、試してみようって思っていたことの一つでした！ ササミのトマト煮込みを作った時に観音開きを練習したので、もも肉でも挑戦して、1枚焼きしてみようって思ってやってみたら見事成功し
ミートソースを作ったり、ラザニアを作ってみてからトマト料理をちょこちょこ作ってみております。 こないだこんなもの作ってみました(*´ω｀*) ささみロールのトマト煮込み！ ささみでチーズとバジルを巻いて、トマトソースで煮込んだものです。 仕上げにバジルを盛り付けておしゃれにしてみました！ すっごく美味しくて、彼氏に「お店みたい〜！」と感動してもらいました(*´ω｀*)やった！ また、今日はミートソースに野菜や赤ワインを入れたりして改良してみたのと、それを使ってラザニ
ここ数日のわたしは 夏バテにトマトがいい→トマト料理→イタリアン 、、、という流れでｗｗイタリアンに興味を持って、ミートソースを作ってみようと思い、作ってみました。 買ったほうが早いでしょー？と思う人がほとんどだと思いますが、グツグツ煮込んで作ってみた結果がこちら！！！ 自分が思ってた何倍も美味しく出来た！！！！ 彼氏にも驚かれたくらいの出来前でしたｗｗ レシピに感謝！！！＼(^o^)／ 冷蔵で３日ほどもつとのことだったので、４人分で作って作り置きしたのですが、２
彼氏が夏バテ気味だというので、仕事の合間に夏バテに効くレシピとかないかなーって考えていて、色々調べてました。 まず条件として ・さっぱりしている ・栄養満点 ・夏バテに効く ・食べやすい それで調べて、お母さんにもレシピの相談をして、お試しで作ってみました！ トマトささみのせそうめん！ 美味しかったです！ 夏バテにトマトのリコピンと、脂分が少なく、タンパク質が豊富な鶏ささみを、するっといけるそうめんに盛り付けてみました。 夏にはそうめんでさっぱり食べたい、、、で
お花を育てていたときに余っていた土にコバエみたいな小さい虫がいて、なんだこれはー！と思い調べてみました。 主にコバエが卵を産んだりして、増えていって湧いてしまうそうなのですが、どうやらコバエだけではなく、コガネムシの幼虫や、芋虫みたいなものも土に湧いたりするみたいです。 中には、植物を食べてしまったり、葉っぱの養分を吸い取ったりしてしまうものもいるらしい…嫌だああああ！！ コバエは交尾をしなくても卵を産めるので、すぐ繁殖して、あっという間に増えてしまうそう、、、 なの
天気がいい日が続いていましたが、ここ数日でどんどんお花さんの寿命が近づいてきて、もうすぐかな、、、まだ頑張れるかな、、、と思いつつ枯れてしまいました（泣） お花さんは私にたくさんの癒やしをくれました！感謝！！！！ ステイホームの日々を穏やかにしてくれました！(*´ω｀*) 落ち込んでいるときとか、考え事をしているときに 「いつも頑張っているの知っているよ」と励ましの声が聞こえるような気がしたときもあり、 晴れているときは「お水ありがとう！わたし元気いっぱいよー！」と
ここ最近、牛乳は体に悪いっていう情報が出回っています。 私自身、小学生の給食とか家庭にも日常的に出されていた牛乳、何が体に悪いって言われてるんでしょう？ 私の牛乳に対してのイメージ ・カルシウム豊富で健康にいい ・骨が丈夫になる ・身長が伸びる ・腸内環境が改善する 調べてみると、、、 イメージと全然違う！ 実際の牛乳は、、 牛乳や乳製品を多く摂取すると前立腺がんになるリスクが上がり、女性の場合、卵巣がんのリスクや乳がんの死亡率を上げてしまう。 飽和脂肪酸が多く含
最近仕事に復帰した私ですが、次の日に仕事があると思うと夜ふかししないようになり、仕事でほどよい疲れが体に来るので、早く寝ることができ、規則正しい生活を送っています。 自粛中も運動しに行ったりしていましたが、なんだか楽しくなって夜ふかししちゃうー！みたいな日もあったりしたから（頻繁に運動しに行けなくなったのは寂しいけど）嬉しい変化です(*^^*) 料理に目覚めて、というか色々作るようになってから少しずつ料理も上達してきています、、、多分、、、。ｗ こないだは豆乳グラタンを
みんなコロナの影響で仕事がなくなったり、飲みに行けなかったり、、、 我慢していることも多いと思います。 私も仕事のシフトが減って、生活どうしよう〜〜〜ってなった一人ですが、今はコロナがなかったら今頃どうなっていただろうって思うくらい、コロナに感謝しています＼(^o^)／ 私がコロナによって変わったことは ・家賃が払うのが厳しくなったことで彼氏と同棲を始めた ・仕事が減ったことでお家時間が増えて料理をし始めた ・太陽が出ているだけで幸せを感じれるようになった ・お家での
早めの梅雨入りだーって言われている中、ここ数日天気がいい日が続いて嬉しいです。 太陽の光を浴びると元気が出るので、太陽さんありがとう〜と思う日々が続いています(*^^*) 今日は天気がよかったので、彼氏とサッカーとキャッチボールをしに近所の公園へ行ってきました！ わたしは運動不足なので、彼氏より先に疲れて体が痛くなるのでそこまで長くできないのが難点ですが、、、ｗｗ サッカーとキャッチボールで上半身も下半身もばっちり運動して帰ってきました！ｗ 太陽に当たると、幸せホル
最近は晴れた日は外にキャッチボールしに行っているのですが、昨日と今日連続で行ったら疲れるのが早すぎた！！！ 昨日の半分くらいの時間で、腕が上がらなくなり、ちょこっと走っただけで息があがったり… まだ26歳のはず！！なのに… そういえば実家に帰ったとき、お母さんと犬の散歩に行ったとき1時間くらい歩いてもお母さんは疲れてなかったのに、わたしは疲れて足が棒になったりしていたなあ、、、（泣） やばいよ！！！お母さんより疲れやすいなんて！！！！！ 運動不足だなあーーとは思ってい
実家に帰るとお母さんと色々料理を作るのが恒例行事なんですけど、クレープをこないだ作ってみたんです！ 軽いパーチーみたいで楽しかったな〜(^^) なんだか映えてない写真ですいませんｗｗ 味は美味しかったですｗｗｗ う〜ん、、、 生地はまあまあ薄くて上手く焼けたけど、記事の包み方で雑なところが出てしまい、お母さんとの差が開きましたｗｗ あともう少し外側をカリッと焼いてもよかったな〜。 このモチモチ感も結構美味しかったですけどね(*^^*) このときは、ハムチー
メルカリでコツコツ、ジャニヲタ時代のヲタグッズや、開けてなかったマグカップなどを売って、その売上がメルカリ内でたまっていたー！！！嬉しい！！！ メルペイってなに？ メルペイとは、メルカリアプリを開いてお支払いできる決済サービス。 メルカリの売上金やポイント、メルペイ残高などが使えるもの、、ふむふむ、、。 私はメルペイっていうのを知らず、ヲタグッズを売ろう〜って思ってメルカリをやり始めたらアプリの中にメルペイのコードと売上金が表示されているのを発見しました！！！ コツコ
GWに実家に帰っていました！ 私は普段はお米派なんですけど、実家は朝食はパン派なのでトーストで色々アレンジできないかなーって思って2つ挑戦してみました＼(^o^)／ まずひとつめは グラタントースト！ これオーブンで作るレシピなので、家にはトースターしかなくてそれと同じ要領でやったらこげてしまいました（泣） でも味はうまい！ばっちりグラタン！！！ お母さんからアドバイス 「アルミホイルをかぶせたら焦げないから下に天板を敷いて、上からアルミホイルをかぶせるといいか
久しぶりです！ しばらく実家に帰省していて、帰ってきてからすっごい寝る、ひたすら寝る生活を送っていましたｗｗ こっちに帰ってきて安心しちゃったのかなｗｗｗ 今日は眠りから覚めてｗｗ 久しぶりのおおさんぽに行ってきました！ １０時に家を出て１７時に帰ってきました！やあ〜〜歩いた歩いた！！！ｗｗ こんなかわいいカモさんを発見しました＼(^o^)／ 親子〜〜〜＼(^o^)／！！ なんだかほっこり♡♡♡ 幸せをもらったのでまたこれからさらにいろいろ頑張れそうです(*
