それが日常な人と沼として極め中の人

先週の日曜日は、
日本語の勉強を一緒にした
インドネシアの子にお願いして開催した
インドネシア料理のワークショップを。

レンダンとオポルアヤム

ニンニク
サラムの葉
ガランガル
レモングラス
キャンドルナッツ
コリアンダー
ライムの葉
クミン
ナツメグ
ターメリック
大きい唐辛子(あんまり辛くないらしい)
コリアンダー
ココナツミルク
などなど

見たことないスパイスが色々登場して
これは、自