19年〜22年までURBAN RESEARCH Mediaでコラムニストをさせて頂いておりました。サイト全面リニューアルにより現在は公開されていませんが、ここに残したいと思います。
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#和食
【URコラム】大切なこと
※『URBAN RESEARCH Media』にて2020年8月6日に掲載された内容をここに残す。
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焼き物を見に岡山・備前まで行ってきた。
今年はこんな年になってしまったので、あくせくしてもしょうがないと思い、「学び」の年にしようと決めた。その一環として日本津々浦々の焼き物の里に行って本物を見てこようと思う。