京都与謝野酒造

このたび、誠に勝手でございますが、諸般の事情により1月10日をもちまして京都…

京都与謝野酒造

このたび、誠に勝手でございますが、諸般の事情により1月10日をもちまして京都与謝野酒造の業務を終了し、 オンラインショップを閉店する運びとなりました。これまでのご支援に心より感謝申し上げます。

最近の記事

与謝野だより〜大寒 2022〜 《最終回》

2022年1月20日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 今年は全国的に雪が多いですねぇ。 与謝野も、先週またしっかりと降り、新たに50cm以上積もりました。 国道や幹線道路には除雪車が何度も出動してくれています。 与謝野ではよく「雲海」を見ることができますが、この季節に見ることができる「雪景色+雲海」はとても綺麗です。 《二十四節気》冬の楽しみは薪ストーブ火のあるところに煙は立たず1月20日は【大寒】です。 二十四節気の中で最も寒さを感じさせる語感ですね。 な

    • 与謝野だより〜小寒 2022〜

      2022年1月5日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 2022年、初めてのお便りです。 年末年始はいかがお過ごしでしたか?初詣で何かお願い事しましたか? 今年は良い年になるといいですね。 与謝野は年末年始に2度も大雪が降り、一面の銀世界です。 二十四節気にあわせての『与謝野だより』、今回は【小寒】です。 《二十四節気》小寒に熱しやすく冷めにくい思い出を お正月気分も抜ける1月5日は、二十四節気の【小寒】です。 小寒は「寒の入り」とも呼ばれ、立春までの期間が「寒

      • 与謝野だより〜冬至 2021〜

        2021年12月22日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 二十四節気にあわせての『与謝野だより』、今回の【冬至】は春分、秋分、夏至と並ぶ【有名節気】のひとつです。 前回の【与謝野だより〜大雪〜】で、大江山に初冠雪。とお伝えしましたが、先週末の雪で私の家の周りもすっかり銀世界となりました。 《二十四節気》乗馬って難しいかんじ?冬至は、1年で『最も昼が短い日』です。 ということは、冬至の翌日から、昼は長くなっていくわけです。 なので、古代中国では冬至こそが「年が変わる

        • 与謝野だより〜大雪 2021〜

          2021年12月7日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 12月になりましたね。いよいよ師走です。 本格的な冬が始まったという感じがします。 ということで、日に日に寒くなっていく与謝野から、二十四節気のお便りをお届けします。 《二十四節気》大江山にも初冠雪12月7日は二十四節気の「大雪」です。 読みかたは「おおゆき」ではなく「たいせつ」です。 さらに注意すべきは「だいせつ」ではなく「たいせつ」という点です。 ここ、”大切”なところなので、お気をつけください(笑)

        与謝野だより〜大寒 2022〜 《最終回》

          与謝野だより〜小雪 2021〜

          2021年11月22日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 朝夕の寒さが日に日に増してきました。日の出、日の入りも遅くなっているのを感じます。 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます! 《二十四節気》こゆきではなく...11月22日は二十四節気の【小雪】です。 読み方は「しょうせつ」ですが、「こゆき」と読んでしまいませんか? 「小雪舞い散る」って文章を、「しょうせつ舞い散る」って読まないですよねぇ。 与謝野の大江山連山は、

          与謝野だより〜小雪 2021〜

          与謝野だより〜立冬 2021〜

          2021年11月7日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 寒くなってきたなぁなんて思っていたら暑いなぁと忙しない気温の変化に少々お疲れ気味ではありませんか? たまには立ち止まってゆっくり休憩をするのも大事なことです。そのお供にはもちろんビールがおすすめですよ♪ ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます! 《二十四節気》ついに冬の字11月7日は【立冬】です。 ついに『冬』という字が出てきました。冬ですよ冬。早いですねぇ。 もち

          与謝野だより〜立冬 2021〜

          与謝野だより〜霜降 2021〜

          2021年10月23日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 ググッと冷え込んできましたね!みなさん、「衣替え」はお済みですか? 毎年あることなのに、どうして「衣替え」は面倒なんでしょうね... ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます! 《二十四節気》読み間違えそう二十四節気ごとにお送りする「与謝野だより」、今回は【霜降】です。 読み方は「そうこう」。「しもふり」ではありません。 でも、パッと見で「しもふり」って読んじゃいま

          与謝野だより〜霜降 2021〜

          与謝野だより〜寒露 2021〜

          2021年10月8日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 世の中的な大きな変化と言えば、内閣総理大臣が変わったということでしょうか。 内閣総理大臣は今回で第100代なんだそうです。 なんだか切りが良いですね〜 100という数字を切りが良いと感じるのは日本人独特の感性なのでしょうか? ということで、今回は日本人の感性が関係した季節の話題から始まります! 《二十四節気》ついに「寒」登場です10月8日金曜日は二十四節気の【寒露】です。 ついに出ましたね、”寒”という文

          与謝野だより〜寒露 2021〜

          与謝野だより〜秋分 2021〜

          2021年9月23日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 今年も残すところあと3カ月と1週間となりました。 そういえば、ご存知でしたか? この「与謝野だより」が16通目だということ。 送りしているこちらが驚きです(笑) 時の流れはあっという間ですね〜 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます! 《二十四節気》四天王の一人 二十四節気ごとにお届けしている「与謝野だより」、今回は【秋分】です。 秋分は二十四節気の四天王です!

          与謝野だより〜秋分 2021〜

          与謝野だより〜白露 2021〜

          2021年9月7日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 最近、気温が急に下がりだしましたね。 美味しく楽しくビールを味わうためにも健康の管理はとても大事なこと。 気をつけて過ごしていきましょう! ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます。 《二十四節気》漢字が表すこの季節9月最初の二十四節気は、9月7日の【白露】です。 「空気が冷え始め、草に降りた露が白く光り始める」という意味です。 二十四節気をさらに細かく分けた七十二候

          与謝野だより〜白露 2021〜

          与謝野だより〜処暑 2021〜

          2021年8月23日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 ここ数日は連日の雨で、湿度こそ高いものの過ごしやすい気温であったように思えます。 ですが、またまた気温が上がり始め、体調の管理が難しい今日この頃です。 くれぐれも体調を崩さぬようお気をつけてお過ごしください。 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます。 まずはじめに二十四節気ごとにお届けする「与謝野だより」、今回は【処暑: しょしょ】です。 前回、【立秋】について書き

          与謝野だより〜処暑 2021〜

          与謝野だより〜立秋 2021〜

          2021年8月7日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 毎日気温が高く一歩外に出るだけでも汗が噴き出るほどの猛暑ですね… 水分補給や休憩を十分にとりながらお過ごしください。 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます。 《二十四節気》8月ですが”秋” 8月7日は【立秋】です。 秋って漢字が出てきましたが、まだまだ暑いですよね。 むしろ暑さは、これからがピークって気もします。 しかし、なぜこの時期に【立秋】なのでしょうか?なんで

          与謝野だより〜立秋 2021〜

          与謝野だより〜大暑 2021〜

          2021年7月22日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 全国的に梅雨明けとなり、ぐんと気温が上がって参りました。外出や外での作業の際は、水分補給をこまめにされてください。油断していると本当に危険です。 こんなに暑い今日この頃ですが、しっかりと昔の人は知っていたんですね〜。 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます。 《二十四節気》暑さが大きいんです7月22日は【大暑】です。 もー見るからに暑そうな感じがします。大きく暑いんで

          与謝野だより〜大暑 2021〜

          与謝野だより〜小暑 2021〜

          2021年7月7日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 新商品の『涼風ゴールデン』が発売されてから約2週間経ちましたが、皆さんはもう飲んで下さったでしょうか? 『ハレバレゴールデン』とは違ったホップマシマシの味わいを感じられるので、ぜひ飲み比べをして欲しいです♪ そして、ぜひその感想を教えて欲しいのです!ビール造りの何よりの励みになりますので!何卒、よろしくお願いします。 ということで、今回も二十四節気に合わせて与謝野町からお便りを送らせていただきます。 《二十四節

          与謝野だより〜小暑 2021〜

          与謝野だより〜夏至 2021〜

          2021年6月21日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 最近は気温が高く、夜に寝付けない日もあったりする今日この頃です。 皆さんは快適に寝るために何かしていますか? さて、明るくなる時間も早まり、1日を通して明るい時間がすご〜く伸びたと思うのですが、それはもちろん季節が変わったからなんですよね。 ということで、まずは季節のお話からスタートです! 《二十四節気》これなら知ってる!夏至です! 自信を持って「知ってるやん」と言える二十四節気がやっと出てきました(笑)

          与謝野だより〜夏至 2021〜

          与謝野だより〜芒種 2021〜

          2021年6月5日 皆さん、こんにちは。こんばんは。 毎回、二十四節気についてのお話を送らせていただいていますが それはなぜか?というと…… 与謝野で暮らし、季節の移り変わりを肌で感じていると、なんかこー【二十四節気】がしっくりして「なるほどねぇー」と膝を打つ事が多々あるんです。 「二十四節気って、なんかイイわぁー」って思うんです。 そんなわけで、二十四節気のお便りをさせていただいている次第なんですよ。 《二十四節気》 のぎのたね?さて、6月5日は二十四節気の【芒種

          与謝野だより〜芒種 2021〜