養老乃瀧株式会社

総合居酒屋チェーン・養老乃瀧株式会社のnote公式アカウントです。メニューやお店の紹介だけでなく、代表・矢満田敏之のコラム、お酒や居酒屋カルチャーにまつわる楽しいお話などをお届けいたします!
    • 代表よもやま話

      • 3本

      代表取締役・矢満田敏之のコラムです。居酒屋カルチャーにまつわるあれこれを、気の向くままに語ります。

    • 居酒屋料理教室

      • 1本

      養老乃瀧の料理長が教える居酒屋料理教室。イベント情報に加えて、調理のコツや器具の使い方などもレクチャーしていきます

    • YR日本酒総合研究所

      • 1本

      日本酒にまつわるイベントや豆知識、酒蔵さんのこだわりなどを紹介していきます。日本酒好き、集まれ~!

固定された記事

「笑顔が集うnote」始めます!

いらっしゃいませ! 養老乃瀧note編集チームです。 読んでいただき、どうもありがとうございます。 このnoteを通じて、養老乃瀧グループが今考えていること、やろうとし…

不易流行~僕らの「変わらない」こと【代表よもやま話③】

いらっしゃいませ!  養老乃瀧株式会社代表・矢満田敏之(やまだ・としゆき)のコラム。第3回目は、養老乃瀧グループの意外な歴史を取り上げながら、2022年の取り組みに…

酒と笑い【代表よもやま話②】

いらっしゃいませ!  養老乃瀧株式会社代表・矢満田敏之(やまだ・としゆき)のコラム。第2回目は養老乃瀧グループ本社で定期開催している、落語の「二人会」について語…

養老乃瀧の料理長が教える 「居酒屋料理教室」2022年も開催します!

 いらっしゃいませ!  お酒とともに食事をする楽しみ、食事を提供する喜びをより多くの皆様に知っていただきたい。そんな思いから、養老乃瀧グループの料理長・榊(さか…

みんなの「笑顔」を作るために【代表よもやま話①】

いらっしゃいませ!  養老乃瀧株式会社代表・矢満田敏之(やまだ・としゆき)のコラムがスタートしました。第1回目の今回は「居酒屋の価値」について。 ぜひ、最後まで…

19回目の限定発売!『白瀧しぼりたて生原酒』シリーズ & 第4回『養老乃瀧で日本酒を楽しむ会』開催。

いらっしゃいませ! 今回は日本酒にまつわる情報を二つお届けします。 日本酒好きな方も、決して詳しくないけれど飲んでみたい方も、ぜひ最後まで読んでみて下さい! ■…