銚子プラザホテルさんとお話ししていたときに気になった「さば売れます？」という言葉。厨房のお母さんもみな同じことを言う。なぜだろう？銚子漁港はさばの水揚げが日本一。あまりに獲れるので道に落ちていることもあるんだとか。取材に来る道中に道路で見たあれはもしかして鯖だったのかもしれない。