カケラ

パン焼き腐女子ライター🥨 ☆ひょんなことからパンを販売することになった体験談 ☆普段…

カケラ

パン焼き腐女子ライター🥨 ☆ひょんなことからパンを販売することになった体験談 ☆普段のパン焼きに役立つことやものの紹介 ☆試作などの日常 ☆生活で気になったこと など、たくさんの投稿を目指してnote活動していきます!

最近の記事

webライター始めて、太らなかった人はめちゃくちゃ自分を律している人だと思う。 もみじ饅頭2個食べた後に言う事じゃないけどね! その後に服が入らない事態に直面したのは私です。 スカートやワンピースばっかり着てるの良くなかった、反省。。。

    • 毎日投稿1か月、50記事と大幅に過ぎちゃいましたが今日で終わりにします。 今後ももし良かったらお付き合い下さると嬉しいなーと思っております。 これからはもう少し長めの記事を時々書いていきますね💛

      • ここ1か月ほど思っていること

        ピンクに白抜きがかわいいイラスト! 今日はこちらを使わせていただきます(*^-^*) 仕事上のメッセージって、結構頻繁にやり取りすると思うんですね。 ただ、どうしてもすぐに返せないこともあります。 それって仕方のないことだと思うのですが… 最近の対応で限度があるのでは?と思い始めました。 何人も同時にやり取りできる場で、誰かが質問しても何も返してこない。 (あきらかに管理者しかわからない内容) それならばと個人的に送ってみるも反応なし。 なのに! なのにですよ! お

        • 焼成につきものの火傷

          今日、パン焼きと全く関係ないことで火傷をしてしまいました。 炎のかわいいイラストお借りしています。 今日火傷した箇所は、手首の内側です。 ここってよくやりがちな部位じゃないかと思います。 私もパンやお菓子の型、熱々の天板でやっちゃうんですよね。 火傷したらみなさんどうします? 範囲とか程度によっても違うとは思うのですが… 私はほとんどの場合、すぐに油分やカバーできるワセリンを塗ります。 経験から学んだのですが、軽いやけどの場合は冷やすよりも良かったからです。 とにかく乾

        webライター始めて、太らなかった人はめちゃくちゃ自分を律している人だと思う。 もみじ饅頭2個食べた後に言う事じゃないけどね! その後に服が入らない事態に直面したのは私です。 スカートやワンピースばっかり着てるの良くなかった、反省。。。

        • 毎日投稿1か月、50記事と大幅に過ぎちゃいましたが今日で終わりにします。 今後ももし良かったらお付き合い下さると嬉しいなーと思っております。 これからはもう少し長めの記事を時々書いていきますね💛

        • ここ1か月ほど思っていること

        • 焼成につきものの火傷

          バナナとの因縁

          とっても合うバナナのイラストが見つかってよかったー。 今日もありがたく使わせていただこう。 今となってはいつからなのか思い出せないのだけど… 生バナナを食べて気分が悪くなってからは、食事と一緒にバナナを摂らないようにしている。 多分大人になってからだ。 体調不良になって調べたところ、バナナと他のものとの消化スピードが違うからなのか具合が悪くなる人がいるんだそうだ。 だから…どうしても食べたければ単品で食べれば良い。 まあ、そこまでして食べたいこともなかったので、お菓子

          バナナとの因縁

          昨日はハイキューフェスタの配信に女子バレー。 パソコンとテレビで忙しく見ました🏐 オリンピック、今回は決まらなかったけど…全員が活躍して強いバレーを見せてくれて、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にすごい!家族3人推す選手が違ってまた面白かったなあ🥰私は林選手!

          昨日はハイキューフェスタの配信に女子バレー。 パソコンとテレビで忙しく見ました🏐 オリンピック、今回は決まらなかったけど…全員が活躍して強いバレーを見せてくれて、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にすごい!家族3人推す選手が違ってまた面白かったなあ🥰私は林選手!

          ライターにこだわっていた自分

          ただただイラストが可愛くて…使わせていただきます。 レモンは大好きですが、本文と関係ありません💛 在宅でお仕事がしたくてライターにチャレンジしたのが、約1年半前のこと。 合わない案件に無理やり応募したり、台本を書いてみたり、とにかく必死でした。 自分のために、稼げるようになりたかったんです。 旧Twitterには、ものすごい速さで成果をあげている人や、キラキラと成功している投稿ばかり。 同じとはいかなくても成果を出したくて、ノウハウコレクターみたいな感じもありました。

          ライターにこだわっていた自分

          時々しか本を読まない息子。私に初めてすすめてきた本が、神田澪さんの140字Twitter小説「私達は、月が綺麗だねと囁き合うことさえできない」だった。いつの間にかこんな本を読めるようになって…😊驚きと嬉しさがこみあげてきました💙

          時々しか本を読まない息子。私に初めてすすめてきた本が、神田澪さんの140字Twitter小説「私達は、月が綺麗だねと囁き合うことさえできない」だった。いつの間にかこんな本を読めるようになって…😊驚きと嬉しさがこみあげてきました💙

          枝豆が好きだ!でも合わないパンもある現実

          枝豆がおしゃべりしていてカワイイ! 今日はこちらの画像お借りして。 今、冷凍パンの検証のために種類を変えてパンを焼いています。 今日は具入りのプレッツェルベーグルを。 父の実家が山形で小さい頃はよく枝豆を送ってくれていたのもあり、枝豆が大好き! よく枝から外すのを手伝っていたなあ。 パンを焼くようになってからは、総菜パンにもベーグルにも入れたりします。 おにぎりも良いですよね~ 今日は初めてプレッツェルベーグルに入れてみました。 が… 豆の味が消えてしまう… プレッ

          枝豆が好きだ!でも合わないパンもある現実

          家に侵入してきたアレがフラフラになった!

          今日も可愛いイラストから! めっちゃピンチって感じですよね💚 本当に苦手なものへの対処私、家に侵入してくるアレ(G)が大の苦手です。 そのため、対処法を決めているほど。 以前は… ゴキブリがいなくなるスプレー(ゴイスー) 殺虫成分入りスプレー 凍らすタイプのスプレー を併用していました。 ゴイスーは外のエアコンまわりにもやっておくし、玄関とかトイレの換気扇とか思いついたところにしていたんです。 見つけた時も、キッチンペーパーにしみこませて逃げた場所あたりにそっと忍

          家に侵入してきたアレがフラフラになった!

          昼まで予定通りにこなしていたのに!急に連絡作業の割り込みと、材料仕入れの内容に悩んでしまって今ようやく発注が終わった😢今から慣れない事をしてもミスるので、片付けをしたら大人しくシャワーに直行しようと思う。noteも書きたかったな。

          昼まで予定通りにこなしていたのに!急に連絡作業の割り込みと、材料仕入れの内容に悩んでしまって今ようやく発注が終わった😢今から慣れない事をしてもミスるので、片付けをしたら大人しくシャワーに直行しようと思う。noteも書きたかったな。

          火曜市の野菜売り場で見たもの

          オクラのイラストかわいい! オクラがこんなに愛らしくていいのか… 数日前にも行ったんですイオン。 その時、袋にたくさん入ったオクラが山積みになっていて。 1袋だけ買ってきて、まだ食べずにいました。 今日火曜市に行ったら、相変わらずの山積みに加えて、見切り品のワゴンにのりきらないほどのオクラたちが😱 「まだ家にあるしなー、私しか食べないし」 と、急いでいたこともあって値段も見ずに帰ってきたのです。 憶測なのですが大ぶりのオクラだったので、食べにくそうに映ったのかもしれませ

          火曜市の野菜売り場で見たもの

          今の私は明日の自分より若くて記憶力もあることを忘れてはいけない

          今日もかわいいイラスト発見! ありがたい。。。 いや、何の話だって感じですよね。 この見出しで想像できることって… 「何かを始めるなら今が一番若いからすぐやろう」 とかですかね? それもそうなのですが、私が自分への戒めもあって書いておきたいのが料理やお菓子、パン作り(レシピ)のことです。 パンを焼く人なら、おわかりいただけるのではと思うのですが。 作りたい分量や決まった型を基準に考えると、それぞれの材料の割合って似たような感じなのです。 その割合をパーセンテージにしてど

          今の私は明日の自分より若くて記憶力もあることを忘れてはいけない

          新しい材料と出会う楽しみ

          久々に自分の画像使ってみます。 これ、冷や麦なんですけどね。 (そうめんよりも冷や麦派!) 麺つゆ、レタス、揚げ玉…と何だと思います? マヨネーズです固形の。 何もこのメニューに固形使うことなかったのですが、半端に残っていたのでのせました! (完全に使い方間違ってると思う) パンでもお菓子でも料理全般で言えると思いますが。 新しい商品ってどんどん出てきて、それを使ってメニューを作ったり、お試しして良かったらすすめたりします。 このマヨネーズも、私にとってはとても便利な

          新しい材料と出会う楽しみ

          物を売るということ

          イラストがかわいい💙 もうそれだけで平和。 私、色んなことに手をつけていて、物販も意外と好きです。 仕入れた物や作ったものを売って、原価や経費との差額分が利益になる。 とてもわかりやすいですよね。 大量にやらなければ一人でもそれなりにできます。 昨日は、時たま焼くオーダーパンに余剰が出た時に冷凍して売るため、メルカリSHOPSを開設しました。 ショップとして申請すると、クール宅急便が使えるのでありがたいのです。 ひとりで週一営業をしていたときに、困ったのが受け渡し

          物を売るということ

          パンを焼いたきっかけ

          イラストが可愛すぎます。 ありがたく使わせていただこう! 結局今日も、合間にnoteをひらいております。 今でこそ、パンをたくさん焼いている私ですが… 最初に何がきっかけでパンを焼いたのか思い出してみました。 昔、どれくらい前だろう、20年くらいかな? ホームベーカリーが流行ったんです。 その時にMK精工さんのベーカリー機を購入して焼いたのが、始まりでした。 確か雑誌で見て欲しくなり、機種を検討してようやく購入。 レシピもたくさん調べておいたので、最初の方に焼いたパン

          パンを焼いたきっかけ