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【献立日記】3人家族のおうちごはん

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健康になりたい私と家族のための毎日の夕食記録。レシピ備忘録を兼ねて。たまに昼ごはんも。
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#創作大賞2024

【献立日記】ヤンニョムチキン

2024.6.18(火) 東京 雨のち曇り 23℃ ●ヤンニョムチキン(もも肉・むね肉) ●サニーレタス…

Ramune
11日前
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【献立日記】チキン煮込みカレー

2024.5.30(木) 東京 晴れのち雨 27℃ ●チキン煮込みカレー ●サラダ じつは二日目のカレ…

Ramune
3週間前
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【献立日記】ホットクックでいかめし

2024.5.28(火) 東京 曇りのち雨(強風) 26℃ ●いかめし ●アサリとブロッコリーのバター蒸…

Ramune
1か月前
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【献立日記】ホットクックで牛丼

2024.5.22(水) 東京 晴れのち曇り 24℃ ●牛丼 ●野菜サラダ ●豆腐とえのきの味噌汁 ●カ…

Ramune
1か月前
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【献立日記】上海焼きそば

2024.5.21(火) 東京 晴れのち雨 28℃ ●上海焼きそば 忙しい日は麺に頼りがち。 焼きそば…

Ramune
1か月前
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【献立日記】棒棒鶏とチンジャオロース

2024.5.20(月) 東京 雨のち曇り 22℃ ●棒棒鶏(バンバンジー) ●具沢山チンジャオロース ●…

Ramune
1か月前
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【献立日記】焼き魚とイカとブロッコリー炒め

2024.5.16(木) 東京 雨のち晴れ 26℃ ●焼き魚(鯖・鮭) ●イカとブロッコリー炒め ●冷奴ネバネバ野菜がけ ●大根と松山揚げの味噌汁 ●胡瓜の浅漬け 娘が泣きながら学校から帰ってきました。 お友達と何かあり、傘が壊れてしまったようです。骨が折れていて修復できなそうだったので、新しいのを買おうよと言うと、また同じものを買うとのこと。そんなに気に入っていたとは、それは悲しかったね。 こういう時、親としてどうすればいいのか、とても悩んでしまいます。 あまり深掘り

【献立日記】白菜と挽肉の春雨炒め丼

2024.5.15(水) 東京 晴れ 25℃ ●白菜と挽肉の春雨炒め丼 ●大根と松山揚げの味噌汁 ●青豆…

Ramune
1か月前
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【献立日記】すき焼き

2024.5.14(火) 東京 晴れ 21℃ ●すき焼き ●冷やしトマト 2日ほど風邪でダウンしておりま…

Ramune
1か月前
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【献立日記】鱈のムニエル レモンマスタードソース

2024.5.10(金) 東京 晴れ 24℃ ●鱈のムニエル レモンマスタードソース ●新じゃがバター(…

Ramune
1か月前
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【献立日記】油淋鶏(ユーリンチー)

2024.5.9(木) 東京 雨のち晴れ 18℃ ●油淋鶏 ●もずくスープ ●冷奴 ●きゅうりとかぶの塩…

Ramune
1か月前
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【献立日記】ホットクックで米粉のクリームシチュー

2024.5.8(水) 東京 曇りのち雨 23℃ ●米粉のクリームシチュー ●スモークサーモンのサラダ…

Ramune
1か月前
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【献立日記】ホットクックでタコライス

2024.5.2(木) 東京 晴れ 21℃ ●タコライス ●コーンスープ GWは帰省しており、お久しぶり…

Ramune
1か月前
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【献立日記】りんごソースのトンテキ

2024.4.26(金) 東京 晴れのち曇り 25℃ ●りんごソースのトンテキ ●カニカマと卵白のスープ ●厚揚げ 今日は、スーパーで国産レモンの大袋が安く売っていて買込みました。 そろそろ国産レモンが出回らなくなってくる時期なので、これは買わないわけにいきません。 レモンバターソースのトンテキを作ろうと、いそいそと豚ロースも買って帰ったのですが、いざ作ろうと思ったらバターを切らしておりました。 バターなくてもいけるかな… いや、待て待て。 りんごと新玉ねぎがあるで