「自然派ワイン」「オーガニックワイン」「ビオワイン」の違いって？

ほとんどの方が一度は「オーガニック」「サステナブル」「ロハス」といった単語を耳にしたことがあると思います。地球環境や全ての動植物、働く人にやさしいということは、ただのファッションではなく、企業活動や個人消費の責任になっていると感じます。 製品自体は素敵なモノでも、その製造背景に悲しいストーリーがあると、心から楽しめないし、罪悪感すら感じます。 そのような時代の流れは、勿論ワイン業界にも波及しています。今回は、ワイン業界でよく聞く「自然派」「オーガニック」などの定義や違いを