546：「今までがそうだったから」という固定観念にとらわれず、常に革新をする意識を持つ。 [トップリーダーズSelect]

台湾では家庭でも決して使わない具材を、これからの時代は必ず使うようになるからと料理人が台湾料理に使い始めたところ、日本だけではなく本場台湾でも当たり前に使われるぐらいに浸透していった！

文化も技術も時代によって変化していくから、その道に精通している人が「こうでなければならない」と言っても、それは次第に時代遅れになっていきます。

今までがそうだったから、という枠組みにとらわれず、常に変化に対応し自らも変化を起こしていく意識を持たなければなりません。

業界のトップリーダーたちの英知や意識を本の中から学ぶ「トップリーダーズ・セレクト」（TRs-Select）。第一線のプロフェッショナルたちの発想、考え方、生き方などを、いろいろな必読本の中から読み取っていきます。経営者の方、マーケティング担当者、クリエイターなどビジネスマンの方々は特に、お仕事や書籍選びの参考にどうぞ。

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