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現役料理人で料理研究家。自己紹介はブログの自己紹介欄を見てね! YouTubeもやってるよ! ブログはこちらhttp://whiteshef.xsrv.jp/

マガジン

  • 食品の常識と豆知識

    食品に関する常識や豆知識をまとめています。

記事一覧

牛乳の常識と豆知識

牛乳の基本情報 栄養素 エネルギー(普通牛乳100g中)67kcal、糖質量(100g中)4,8g 食品成分表(可食部100gあたり) たんぱく質 … 3.3g 脂質 … 3.8g 無機質 カ…

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3年前

トマトに詳しいって言えますか?トマトの常識と豆知識

皆さんトマトについてどれくらい詳しいですか?今回は「トマト」の基本情報、扱い方、豆知識などを詳しく解説していこうと思います。 目次 1 トマトの基本情報 1.1 トマ…

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3年前
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なかなか進まない

私はWebサイト「whiteシェフの料理研究」 を運営しています。 2019年11月から開設して、今は3月になるわけですが、まだ記事の投稿すら出来ていません。 「ブログを始めよ…

White Jack
4年前
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牛乳の常識と豆知識

牛乳の常識と豆知識

牛乳の基本情報

栄養素

エネルギー(普通牛乳100g中)67kcal、糖質量(100g中)4,8g

食品成分表(可食部100gあたり)

たんぱく質 … 3.3g
脂質 … 3.8g
無機質
カルシウム … 110㎎
鉄 … 0.02㎎
ビタミン
A βーカロテン当量 … 6μg
B₁ … 0.04㎎
B₂ … 0.15㎎
C … 1㎎
カルシウム

カルシウムは体の中で一番多いミネラルです

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トマトに詳しいって言えますか?トマトの常識と豆知識

トマトに詳しいって言えますか?トマトの常識と豆知識

皆さんトマトについてどれくらい詳しいですか?今回は「トマト」の基本情報、扱い方、豆知識などを詳しく解説していこうと思います。

目次
1 トマトの基本情報
1.1 トマトの別名
1.2 栄養素
1.2.1 食品成分表(可食部100gあたり)
1.2.2 リコピン
1.3 トマトの旬
1.4 主な生産地
2 トマトの扱い方
2.1 美味しいトマトの見分け方
2.2 トマトの下ごしらえ
2.2.1

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なかなか進まない

私はWebサイト「whiteシェフの料理研究」
を運営しています。

2019年11月から開設して、今は3月になるわけですが、まだ記事の投稿すら出来ていません。

「ブログを始めよう」と決めてパソコンを買い、いろいろ調べて独学でやってきたわけですが、わからないことが多すぎて大変でした。

4ヶ月たった今、なんとか思い通りにいくことが多くなってきて、やっと1記事目の作成を順調に取り掛かることができて

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