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どうにももどかしい
ージュンサイの軍艦巻き
先日、奥さんとの間で話題(※)になったジュンサイ(蓴菜)のお話。以来、気になってインターネットを調べて見つけた写真は、ジュンサイの軍艦巻き。酢飯の上にジュンサイを載せてノリ(海苔)で巻いてあり、上には摺りおろしたショウガがちょんと載っている。生唾を飲みこむ。ところで、この逸品。過去にどこかで食べたことがあるような。
思い出せそうで思い出せない。どうにももどかしい。
(写真:『りすの独り言』トップ画像=フリー素材などを基にりす作成)
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