夏の血糖値対策を大公開!夏バテ知らずの毎日を
こんにちは。「wellreco(ウェルレコ)」スタッフの管理栄養士 武井香織です。
今年の夏はこれまでにないくらい暑いですね。
猛暑が続くと食欲が落ちてしまい、冷たい麺類やご飯だけの食事に偏ってしまうこと、ありますよね?
実は、このような食事が私たちの血糖値に影響を与えているんです。
夏は血糖値が上がりやすい!?血糖値は、血液の中にどれだけのブドウ糖(エネルギー源)があるかを表す数字です。
食べ物を食べると、炭水化物(ご飯やパン、麺類など)が体の中で分解されてブドウ糖になり