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現世界グルメ

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2023年7月の記事一覧

現世界グルメ「美味いということ」

現世界グルメ「美味いということ」

 美味いものが好きだ。おそらく、これに異を唱える人は少ないだろう。
 まあ、全く食べ物に興味がないって人もいなくはないだろうが、美食という意味ではなく、明確に「自分が美味しいと思うもの」と付け加えたなら、否定する人は更に減ると思われる。
 そりゃそうだ。自分が美味い、と思うのは、自分の好みとして美味いのだから、嫌いな筈はない。
 無論、中には壮絶な幼少時代を過ごし、美味しいものを親の仇のように思っ

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現世界グルメ『卵かけご飯』

現世界グルメ『卵かけご飯』

 お茶漬けナショナリズム、という言葉がある。かの三島由紀夫の造語ではあるが、近年のネットを見ていると、三島の弁は非常に正しかったと言わざるを得ない。
 お茶漬けナショナリズムとは、ちょっと海外に行っただけで、「日本はダメだ」と日本をこき下ろしたり、「日本に比べると海外はダメだ」と海外をこき下ろしたりする薄っぺらいく浅慮な意識の事である。
 くだらない比較はやめるべき、と言うのが三島の論。筆者も概ね

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