#ひき肉
晩御飯 トマトパスタ 肉詰めピーマンのせ
コストコで、さくらどりを買いました。その一部を茹でて、ゆで汁でまたトマトスープ（パスタ突っ込んだけど）を作りました。
前回はこれ。
レトルトのパスタのもとは今回使わず。トマト缶２缶あるし充分。
他に、今回違うのは、醤油漬けのニンニクを刻んで入れたところ。全体的にお醤油の味が勝ってしまうと怖いな、と思いつつも、トマト缶２個分だし、それに対してこれなら問題ないかな、と。多分ね。
そういえばこの
晩御飯 チャーハン&コストコのエビチリ と 明日のお弁当
明日は夫はお弁当の日。晴れるといいなぁ、と思いながら、雨が降るかもという数日前からの天気予報を見てドキドキ。
晴れでも雨でもお弁当は確定とのことなので、ひとまず作る。
買い物に行くか悩むくらいの冷蔵庫と冷凍庫の状況で、ただ、卵と肉といくつかの野菜と米があれば、お弁当なんてなんとかなるんだよね。
結果。じゃん。
まず、チャーハン。
フライパンがダメでごはんがべちょ気味…。
お肉とブロッコリ
朝ごはん コストコ かぶりつけないサイズのパンたち
コストコのパンはいろいろあっておいしいです。常温保存で小分けになってて、美味しいとくればお勧めするしかない。
以前書いた記事はこちら。
今回は、これのパニーニバージョンです。
じゃん。
二つずつ小分けになってます。
今回は、コストコの赤身の強いひき肉で作ったハンバーグを中に入れて挟みます。
挟み切れなかったけどね………………。
同じように、ホットサンドのフライパン？を使って、コストコ