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食べるコラーゲン!?近日公開!!!「ケールタッカンマリ」とは?

皆さんこんにちは!
VEGGIE FARM TOKYOの吉岡です!

今試作中で近日公開される「ケールタッカンマリ」

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タッカンマリとは韓国語で「鶏一羽」の意味。 その意味通り、鶏を丸ごとグツグツ煮る鍋料理です。 韓国・ソウルには「タッカンマリ通り」という通りもあり、30年以上の歴史を持つ定番料理だそうです!
本場では丸鶏で作りますが、VEGGIE FARM TOKYOではご家庭でも食べやすいように半羽ずつにカットされており、食べやすく鮮度の良い鶏肉を使用している為、本場の味をご家庭で味わうことができます!


ではそのケールタッカンマリの魅力や効能をご紹介いたします!

タッカンマリの魅力

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タッカンマリには鶏肉のコラーゲンがたっぷり含まれているので、お肌をプルップルにしてくれます。
スープを仕込む際に生姜やネギを入れているため、体の芯からぽかぽかになります!冷え性の方には特にオススメのお鍋なのです!
また、薄味なのでカロリーも低く、ダイエット中の食事にはピッタリ!
日本人の好むダシの味が私たちの箸をどんどん進めてくれます!
お好みでキムチや辛みのあるものを入れれば、代謝アップもできます!


漢方スープで健康な毎日に・・・

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タッカンマリのスープには薬膳が豊富に含まれており
・新陳代謝アップ
・老化防止
・脂肪燃焼率向上
・毒素排出

4つの効能が含まれています!
体の内側からキレイに保てる秘訣がこのスープの中に!

本格薬膳火鍋セットも販売中です!
少しでも「食」から変わりたいなと思った方はチェックしてみてください!
通販サイトはこちらから☟


店舗情報

店舗名
VEGGIE FARM TOKYO
東京都渋谷区代官山町14-9
ヴァイシャーリービル1F

定休日
月曜日、平日不定期になります。

現在ランチ、ディナーともに完全予約制となっております!
ご予約の際はweb予約で承ります!

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