よだれ鶏

今回は昨日の茹でた鶏胸肉を使ってよだれ鶏を作りました！

これもタレを作れば完成なので簡単にできると思います！！

ピリ辛でビールが飲みたくなるおつまみです笑

よだれ鶏！！
昨日茹でたもう一枚の鶏胸肉で作りました！！
今日はタレしか作ってないです笑#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/ahrpSRY9f7

— 上野大介 (@daisuketrb) June 18, 2020

材料

茹でた鶏胸肉　　１枚

好きな野菜

長ネギ（千切り）　　５cm程

タレ

酢　　大さじ１

醤油　　大さじ１

砂糖　　大さじ１

にんにく（すりおろし）　　大さじ１

しょうが（すりおろし）大さじ１

豆板醤　　小さじ１

ラー油　　大さじ２

花椒（山椒）　　ひとつまみ

作り方

１、タレの調味料を全て混ぜ合わせる。

２、鶏胸肉と好きな野菜を食べやすい大きさに切る。

３、皿に好きな野菜、鶏胸肉を乗せタレをかけ長ネギを飾って完成！