食べ方のきほん

こんにちは。

レシピ集を載せる前にどうしても伝えたいこと。

基本は、ごはん・味噌汁を大切にすること。

特に　『ごはん』

炭水化物は、太るとか、糖質過多だとかいろんな意見があります。

しかし、食事の理想の割合は

炭水化物が約60％、脂質約25％、たんぱく質が約15％

だと食事摂取基準に記載されています。

病院に施設、保育園も、学校給食も

全てこれがベースとなり給食が作られております