夏のやさいゴーヤをたべるよ！！

夏の野菜、いろいろありますよね。
わたしは大好きなのですが、身体を冷やす野菜が多いので気持ち控えたい。
しかし、暑い時に食べると理にかなっているんだなあと実感しています。
今回はゴーヤ描きました。
水彩画は久しぶり！

ゴーヤはわたしにとって曰く付きの夏野菜なんですよ笑

青森の夏の祭り「ネプタ祭」は今年も開催中止だったそうで、父ちゃんをネプタ風に描いてみましたが、描いていてかなり楽しかった。津軽の魂がじゃわめいだ（気持ちが騒ぐ意味）！
父ちゃん、顔が濃いのでほんとネプタ顔です。三姉妹しっかり顔濃いめのDNA受け継いております。母ちゃんは薄めなのに、、、

そして、今回のご紹介した「渡辺　玲さんのカレーな薬膳」

この本は、レシピ本なのですが、写真が少なく活字が多いのです。イラストがないとダメな私にはきつい。が、その分調理方法がとても詳しく書かれています。スパイスの効能なども詳しいです。インドカレーはよく作っているのですが、自分の味覚にあったカレーは南インドのものが多く詳しく知りたいと思い読んでおります。

次に、「コウケンテツさんの　油ぞうめん」

YouTubeで見かけて、何気に作ってみたらうまかった！！素麺はうちではあまり食べないので、最近ハマっているタイビーフンを代わりにしました。これはほんとうまいんですよ。ニンニクが効いているのですが、めんつゆを入れるのでなんだかあっさり。使うオイルをオリーブオイルやごま油に変更したら味わいが変わる！簡単でおいしいので是非作ってみてくださああい。

最近はずっと雨で肌寒いですね。
豪雨で被害あわれた方々には心から御見舞い申し上げます。

お盆すぎたらまた暑さ到来か！？
私は今年まだ赤いアイツ、アイツを食してない。

スイカ！

食べたいなあ。
わたしの夏はまだ終わらない笑

最後まで読んでいただきましてありがとうございます。

2021.8.15(日)　イヅツ