雨の日はおいものフィナンシェでティータイムを...

みなさん、梅雨真っ只中ですね。

洗濯物も乾かない、髪の毛はうねる、気圧での体調不良、なんだか全体的に湿ってる。

不快指数が多いですが、おいもフィナンシェでかなりほっこりしました。

一切れで大満足です。

こちらの本のレシピを参考にしました。型が大きいので焼き時間や温度を調節しました。

上が焦げそうな時はアルミホイルを上に被せて焼いたのですが、フィナンシェって焦げそうなくらい焼くのが美味