食育セミナーについて
文章:1年生 加藤 優空(FORZA AICHI:愛知県出身)
今回、食育セミナーを通して学んだ事は3つあります。
1つ目は、体重が増えないことや、疲れが取れにくいことなどの原因には栄養不足が関係しているということです。
成長期の選手は、日常生活に必要な栄養素にプラスして成長するための栄養と、スポーツをするための栄養が必要となり、食事の質を考える必要があることを知りました。そこで、炭水化物・脂質・たんぱく質とビタミン、ミネラルをバランス良く含んだ「栄養フルコース型の食事」に