メンバーがTSUKURUと関わる方にインタビューした内容を綴った記事です。某大手企業の社員さんや神戸の有機農家の方などお相手は幅広く、皆さんご自身の業界の”リアル”を語っています！
- 運営しているクリエイター
#有機農業
有機農業で社会課題に向き合う！ナチュラリズムファーム大皿一寿さんにインタビュー➂/3
こんにちは！
神戸市在住の有機農家、大皿一寿さんへお話を伺うインタビュー企画第3回になります。
▼前回までの記事はコチラから▼
今回は今後の社会課題への展望、そして大皿さんの未来について伺っていきます。
麦を使った取り組み
niko）今回もよろしくお願いします！
前回、持続可能な生産のお話が出ましたが、それに関して｢こんなをやってやろう｣という野望はありますか
大皿）そうですね。農地の環
有機農業で社会課題に向き合う！ナチュラリズムファーム大皿一寿さんにインタビュー➁/3
こんにちは、神戸市で有機農業をされているナチュラリズムファームの大皿一寿さんへのインタビュー第2回になります！
前回は主に農業を始める前について語っていただきました。
▼第１回＆第３回記事はコチラ▼
今回は、大皿さんの農業にかける思いやTSUKURUとの関わりについて伺っていきたいと思います。
持続可能な生産
niko）今回もよろしくお願いします！
前回、農業を始めたきっかけを伺いました
有機農業で社会課題に向き合う！ナチュラリズムファーム大皿一寿さんにインタビュー➀/3
こんにちは、TSUKURUインターン生のnikoです。
TSUKURUはSDGs事業屋として多くの企業や大学や行政の方と関わっているわけですが、そのうちの一人に神戸市で有機農業をされている大皿一寿さんという方がいます。
大皿さんはナチュラリズムファームという農園を営みながら、環境課題に取り組まれています。
今回はそんな社会課題に向き合う大皿さんの生い立ち、有機農業への思い、今後の展望といった