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【きょく】料理と息子

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#好き嫌い

ミートボール

近々お弁当の日があるよ、と知った息子。自分からこんな提案をしてきた。

「今度のお弁当、ミートボール入れて!」

私は耳を疑った。

「え…?ミートボールだよ?大丈夫?」

「大丈夫!」

「タレがかかってるやつだよ…?」

「うん!この前おばあちゃん家で食べたの美味しかった!」

「なら入れようか」

そこまで言うのなら、きっと食べるのだろう。お弁当にミートボール。定番だけど我が家で初めての試み

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にんにく

意識的に避けてきた食材がある。私にも好き嫌いがあり、「嫌い」や「苦手」に分類されるから避けるわけだが、その中の1つが「にんにく」である。

決して食わず嫌いではない。普通に生活していて外食や惣菜等々買っていたら、どこかでは必ず出会うので、食べたことは何度もある。逆に言うと自分で料理を作る以外に完全に避けるのが難しい食材であり、だからこそ外食や惣菜では入ってそうなものを極力避ける、家では全く使わない

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