今日もなんだか料理が楽しい@20230129
お昼は27日に仕込んだキーマカレーを、オートミールご飯にかけていただきました。
鶏むね肉で作ったので、なんちゃってキーマカレーですね。
2日置いてしまいましたが、特に香りが飛ぶこともなく、おいしくいただきました。
で、晩御飯。
トマト缶が余ってたので、ピザを食べようということになりまして、
そこはグルテンフリーライフを満喫している私、ピザとて容赦はしません。
小麦粉を使ってなるものか!と、今回はオートミールでピザづくりです。
まずはトマトソースを作ります。
鍋にトマト缶