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グルメな夫と暮らす日々ノート

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ジャワ島のソロを訪れること数十回。縁あってグルメなジャワ人と結婚。 カルチャーショックやトホホな現実はたいそう愉快だ。
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#夫の料理

グルメな夫はグルメな雑誌を選ぶ

グルメな夫が坐骨神経痛になり、整形外科クリニックに通院した。 そのクリニックの待合室には…

忙しいオヨメサンに食事をあてがうグルメな夫

このごろオヨメサンが忙しい。頭がパンパンになり、料理ができないらしい。料理のために頭を使…

古いトースターを使いこなすグルメな夫

トースターでパンを焼くのは、誰がやっても同じように焼けるはずだと思っていた。 それは誤り…

グルメな夫のサバ缶カレー

大型で強い台風14号が日本列島の上空を縦断していく、というので、JR西日本の電車は軒並み計画…

グルメな夫が忙しいわけ

これまで鍋を焦がした経験、数知れず―という私に火を使って調理させるのは危険だ、とグルメな…

グルメな夫、納豆がなくて料理する

グルメな夫は納豆が好きである。インドネシア人が納豆を食べるのか、と驚かれるが、インドネシ…

グルメな夫、ご飯は自分で炊く

グルメな夫にとって、おいしいご飯でないご飯はご飯ではない。おにぎりは「グルメのおいしいご飯」の範疇に入っていないらしく、外出先でしか食べない。私がおにぎりを作っていると、どこかに出かけると思うらしいが、おにぎりが大好きな私は、家にいてもご飯をおにぎりにして食べると至福を感じる。 グルメな夫は仕事から帰ってご飯を食べることはまれである。たまたまいつもより早く帰宅してご飯を食べるというのでパックの玄米ご飯をチンしようとすると、それはいらないという。なんと、世間様で売っている出来

グルメな夫の柿ヨーグルト

グルメな夫は柔らかい柿が大好きである。姉の夫(インド人)が「ジャパニーズ・マンゴ」と呼ん…

グルメな夫の昭和な料理

グルメな夫に脱帽するのはコトコトと煮込む料理をしてくれる時だ。高野豆腐もふかふかでおいし…

グルメな夫、下ごしらえもまた楽し

先日、長さ40センチもあろうかというささげをガムラン(インドネシアの伝統音楽)の先生からい…

グルメな夫が料理をしない、もとい、できないとき

グルメな夫のおいしい手料理を楽しむ毎日の極楽がときどきとぎれるときがある。仕事が忙しすぎ…

グルメな夫のためのお土産、グルメのおもちゃにならず

15年前、仕事でオーストラリアに行ったとき、料理好きな夫のために卵料理用のシリコンカップを…

グルメな夫は料理をがんばる

ダンナサマは庭仕事は全くなさらないので、我が家のお庭は100%私のテリトリーである。椿、…

グルメのおもちゃ

インドネシア人のグルメな夫が何やら新しいものを買った。 「新しいグルメのおもちゃだよ。」 と言う。それは電子レンジでパスタをゆでる道具だった。蓋の中央が筒状のせり出しているのはパスタ100gを測るため。「さすがmade in Japanだ!」と喜んでいる。説明書きはすべて日本語だが、夫は早速説明書どおりにパスタをゆで始めた。電子レンジで7分。速い!電子レンジから取り出した後はよくかき混ぜなければならない。「新しいグルメのおもちゃ、チャ、チャ、チャ」と鼻歌を歌いながら、ずっと昔