ホットクックで作る♪便秘にいい子供も食べやすい五目煮

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

冷蔵庫に１品でも入っていると忙しい時も安心な副菜。
少し甘めの味付けは子どもたちにも人気です。

五目煮に入っている「こんにゃく」ですが、不溶性の食物繊維が豊富です。
水に溶けず、便量を増加させ大腸の動きを促進する効果があります。

私が勤務している保育園では風邪や下痢の症状があり、保育園をお休みにしている園児も多くいます。
体調管理には注意してくださいね。

材料（4人分）