主菜作り置き　親子丼（冷凍可）

今週のテーマは「眠りの質が良くなる食事」

緊急事態宣言が解除されるのは嬉しいけど、子どもたちちゃんと朝起きてくれるかしらーー😂という方も多いのでは。

それで親子丼？とちょっと不思議ですよね？

昨日のレシピではとり肉などに含まれる深い睡眠をもたらす「 グリシン」という栄養素をご紹介しました。

今日はそれにプラスして、「 トリプトファン」という栄養素を取り入れていきます。

トリプトファンとは

癒やしに関係する脳内ホルモンの「セロトニン」の素となる、必須アミノ酸。

のこと。

大豆やチーズに多く含まれますが、卵にも含まれているものです。

とり肉と卵！なんて簡単な取り合わせ。こんな楽なメニューで子どもたちが良く寝てくれるなら儲けものですね♪

準備：5分、ホットクックの加熱：20分以内

材料（2人分）