第13期終了〜生徒と一緒に店舗経営をしてお互いに急成長〜
12/21で13期を終えて、祝！13周年となりました。
10年もあっという間だなとおもっていてあのころからもう3年経ちます
早いな
忘れないうちに13期について書いておこう
1／10に新事業を始めました！
それは生徒と一緒に店舗経営をやること
お弁当・惣菜の製造販売をすることに決めたのです
基本、どんなことも生徒と一緒に考えてやると決めていてみんなで会議！
みんなもやりたいと賛同してくれたので、部門を営業・企画・業務と分け、それぞれ部長をきめて、社長は正社員の息子に、マキは工場長になりました。
近くに営業許可書付きのシェアキッチンがあるので9−13時の間で工場長と社長とで惣菜・お弁当を作り、うちの学童知育所に搬入
休憩後、生徒がすぐに帰ってくるので宿題後に工場長ラベル作りとSNSにアップ用の写真を撮影及び加工して営業用の携帯に送信
宿題を終えた生徒（1年生）がラベルをハサミできり、テープで容器に貼り付ける
一年生リーダーがちゃんとラベルを貼れているかチェック、全て貼れているかチェックしてからポップ作成へ
ここで2年生が帰ってくるので2年生筆頭に店舗の準備
机を出してシーツをつけて、営業用のポップをはり、当日販売分のメニューを作る
ここで今度は4年生以上が帰ってくるので当日販売の写真と内容をSNS2箇所、公式アカウントのタイムラインへ送信（営業4年生）部下たちへと仕事を与えて一緒にお客様を向ける準備をする
当日販売を全て並べ終え、ポップを添えて、領収書や袋を準備（2年生女子）
事前販売の予約内容を入念に確認して袋詰め、事前い良修書を用意、最後に社長または工場長といっしょに最終確認（5.3年生女子）
各自、宿題を終えてから上記のすべての作業を行う
基本、私や社長は販売物を作る、経理をやるだけで残りは生徒たちが全て販売業務を頑張っている
ほかにも企画や営業は来月分のメニューを考え、社長と工場長から承認をもらい、メニューを作成してSNSと公式LINEにアップする作業もあり、新規開拓をするために営業のチラシやポスターを作成したりもする
業務はスタンプカードや領収書をタブレットを使って作成、印刷
買いに来てくれたこどもたちのためにくじをサービスしているのでお菓子の仕入れやくじの作成もおこなっている
生徒と一緒に店舗経営まさにその名の通り生徒はがっつり仕事をやっているのです
最初はミスもありました
お客様がいるのに騒いで喋っている生徒もいました
しかし、月を追うごとに成長していく生徒たち
ミスも少なくなり、お客様への対応も本当に素晴らしくスムーズにできるようになりました
また、最初はお弁当や惣菜を作るのに時間がかかり戸惑っていた工場長と社長ですが1年間頑張ってきた今は時間が余裕にあまり、且つ、当日販売の品をたくさん作れるようにもなりました
この一年、お互いにものすごく成長した1年になりました！
お客様も常連さんが増えて、水曜日はここで夕食を買うと決めて買いに来てくれるお客様も少しできました
売上もゲットでき、成長もゲットできて、一石二鳥のこの新事業！
初めてよかったです
来年度、存続するかやめるかもみんなで考えます私的にはやることがメッチャ増えたのでみんなのやる気がないならやめてもいいかなと思っていたのですが、聞くまでもなく続けたい！とどの部門も続けるという意見でお客様からのやめてしまうと困るので続けて欲しいと何組ものお客様にいわれました
そう言われてしまうと大変だからやらないという選択肢はありません
みんなが笑顔になれることが私の楽しみだから今年も全力で頑張ることにしました
今年1番の出来事はやはりこの「生徒と一緒に店舗経営」の事業でした
他には今年より長男が正社員となり、毎日のようにお仕事をしていることも新鮮でわたしの今までやっていた仕事の半分以上は正社員の長男がやってくれるので私は存分に生徒と関わることができました
前年度はあまり勉強の時間が取れずに生徒の学力低下がきになっていたので！今回はめっちゃ勉強に力を入れたので生徒たちの学力もグンと伸びたと思います
そして、初の試み！
クリスマス会でやったヒーローショー
気に入った音が見つからず、ダンスをおしえてくれていた生徒も卒業してしまい、他の生徒ではちょっと不安だなと思ったので今回はガラッと内容を変えて、いつも劇とダンスをやっていたんだけど、ヒーローショーをやることにしました
わたしは小さい頃からヒーローショーが大好きでみていたし、長男も仮面ライダーやウルトラマンとショーが大好きでよく連れて行ったので、マキの頭の中にはヒーローショーが出来上がっています
それを自分なりにアレンジを入れて脚本を作り、台本を作り、みんなにこんな風にやりたいとひとりで全部を演じて見せてみんなに伝えました
最初は微妙だったものの段々と自分の理想通りに出来上がっていき、少し余裕ができたのでダンスもラストの幕引きの時にやろうとダンスも長男を筆頭にみんなに教えて頑張りました
本番ギリギリでマキのOKがでて、いざ本番！
いろんなトラブルはあったもののやり終えた後は本当に涙でした！
今まで1番良い作品が出来上がったと思います
めっちゃ大変だったけどとても楽しかったです。
ちなみにクリスマス会の参加者は80名
最後の最後15分で完全撤収という時に見せてくれた親御さんの協力とスタッフと生徒の迅速の動き素晴らしかった！
数分の残して余裕の撤収！
大変素晴らしかったです
うちらファミリー最高！って改めてまた思いました♡
経営状態は安定し、正社員が増えても金策に走ることはなかったことがとても喜ばしかったです！
税理士さんよりちょっと赤になるかもと言われたので、14期は正社員がいても黒になるように頑張っていきたいと思います
けど、もし生徒と一緒に店舗経営をしていなかったらきっと赤はもっと多かったと思うので新事業をやったのは大正解だったそうです
よかったよかった！！
13期は生徒と一緒に店舗経営をして急成長した年でした
14期はどんな一年になるのかな？！とっても楽しみです♡
全力で楽しませていただきます♫
また来年もじぎょうほうこく楽しみにしていてくださいね！
もし！がんばれ〜〜！って応援してくれる方がいらしたらサポートをお待ちしております！
よろしくお願いします⭐︎
『追記』
マキ
⚫︎きづいたら美容院に年1回しか行ってなかった
⚫︎クリスマス会のために6.8キロ減量成功
⚫︎肌の手入れを始めた
⚫︎T小町というユニットを生徒と組み、あいどるのようにふりふりの洋服で踊ったらそろそろ顔面が限界だと感じた
⚫︎ものすごくたくさんご飯を作り、手際の良さがめっちゃ成長した
⚫︎生徒が8名入会、その後1名、その後2名入会とちょこちょこ時間差で入会者がでてくるようになった
⚫︎ダイエット弁当を極めた
息子
◎長男一人暮らし
◎次男将来の夢がオニギリ屋さんからパン屋さんになり、いろんなものに変わり、やってもいないのにキックボクサーになるとも、先生が進路決まらず困っていた
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