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2020年11月の記事一覧

ここ最近で1番美味しかったシラスと春菊のスパゲッティ

ここ最近で1番美味しかったシラスと春菊のスパゲッティ

こんばんは。

今日ふと思い立って作ってみたパスタが、ここ最近で1番美味しかったのでシェアしたいと思います。マジで皆に試してほしい。簡単なのでぜひ読んで行ってください。

まず、以前書いたシラスのペペロンチーノ。これは本当にお気に入りのレシピで、しょっちゅう作ってるんです。

個人的に釜揚げシラスって青臭いものとめちゃめちゃ合うと思うんです。つまり、オリーブオイルの香りとも抜群に相性がいい。(シラ

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シーフードミックスで作るラグーパスタ

シーフードミックスで作るラグーパスタ

すっかりサボってしまい久しぶりの投稿となってしまいました(汗)

今日は、お手軽にシーフードミックスを使って作るラグーソースをご紹介したいと思います!

材料(2人前)・お好きなパスタ 180g(今回はリングイネを使いました)
・シーフードミックス 1袋
・玉ねぎ 半分
・にんにく1欠片
・オリーブオイル 15g
・(あれば)ドライトマト or ミニトマト 好きなだけ
・(あれば)パセリ
・(あれ

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