「ou•bai•tou•ri」初回コーヒー飲み比べセット第3弾 8月15日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
今回もou•bai•tou•riさんのコーヒー。
このシリーズ、MAX5弾まであります!笑
第1弾、第2弾はコチラよりご覧ください♪
今回はね、またいままでにはないコーヒーで、驚きの連続だった!!おいしすぎる、どうしよう😩ってなったコーヒーでした。
ブルーのパッケージもかわいいね♪
どちらも「アールグレイ」との記載があり、「アールグレイ」の飲み比べみたいなかんじでワクワク!
では、お豆のご紹介!
Ethiopia Washed Alaka
スイートレモネードとアールグレイを思わせる風味と、ライムやすみれを思わせる香り。後味にジェニパーベリーを感じさせる心地よい甘さのエチオピアのコーヒーです。
KENYA Karindundu Washed PB
アプリコット、チェリー、オレンジをおもわせるフルーツの風味と、ほのかにアールグレイのさわやかさ。ブラウンシュガーのようなしっかりした甘さがあり、明るくてフルーティな心地よさのあるケニアのコーヒーです。
どっちもころんとしたお豆で小さめかな。
品種どこのなんだろう〜?色々知る中でどんどん深く知りたくなってしまう…(これぞ、沼だ)
まず、どちらも淹れた時の香りがすごかった!!!
んん?コーヒーというか、、これこそ香りの立ち方が紅茶ぽくて、フワ〜っときた!
Ethiopia Washed Alaka
エチオピアは、とってもスッキリしてるんだけど、後味が長く続くかんじ。とても上品なエチオピアで、「酸味です!!」というよりは、「酸味もちゃんとあるけど丁寧に酸味をお届けしております」みたいな雰囲気。笑
KENYA Karindundu Washed PB
私にはマンゴーみたいにかんじた!そしてエチオピアより明るい風味。
あまくて、濃厚で、なんとなくとろっとしてる感じ。ブラウンシュガーもわかるけどはちみつっぽさもあって…なんともうっとりしてしまうような飲み心地。
今日のコーヒーはどちらも、リラックスできて心を豊かにできるコーヒーだった。日曜の午後にぴったりだね〜
今日はとことん自分を甘やかして、ゆっくりします。
miyu
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